Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 27 изданий (2 стр.) страницы: 1 2
Вы ищете: Отрасли экономики: Животноводство

Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Свиноводство
Панин И.Г. и др.
Методические рекомендации по оптимизации программ кормления свиней
2019 г.,  238 стр.,  твердый переплет
Рекомендации посвящены проблеме повышения рентабельности производства свиноводческой продукции. Основная цель рекомендаций - предоставить практическим специалистам возможность самостоятельно создавать альтернативные варианты (программы) откорма свиней, исходя из своих технологических ограничений и особенностей содержания, факторов окружающей...

1505 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Птицеводство
Отрасли знаний: Общественные науки -> Экономика -> Налогообложение и бухгалтерский учет
Лесных О.В., Бобылева Г.А.
Бухгалтерский учет на птицефабриках
2019 г.,  290 стр.,  твердый переплет
В практическом пособии дана характеристика современного состояния и показаны тенденции развития птицеводческой отрасли, дана оценка системы бухгалтерского учета, представлены новые концептуальные подходы и определены основные направления развития системы бухгалтерского учета на птицефабриках. Особое внимание уделяется проблемам калькулирования -...

1778 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Хохрин С. Н.
Корма и кормление животных
2018 г.
Описана зоотехническая и хозяйственная характеристика кормов, освещены вопросы современной системы комплексной оценки питательности кормов и рационов, приведены современные детализированные нормы кормления и рационы для разных видов сельскохозяйственных и домашних животных.

1683 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство || Пищевая промышленность -> Мясная промышленность || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Колбасные изделия
Боравский В.А.
Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
2002 г.,  576 стр.,  твердый переплет
"Энциклопедия по переработке мяса" уникальна, в ней впервые рассматривается большой круг вопросов, связанных с переработкой мяса в фермерских хозяйствах (домашних условиях) и на малых предприятиях. Приведена обширная рецептура изделий из свинины при производстве всех видов колбас и деликатесных продуктов. Большое внимание уделено вопросу...

2411 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Мясная промышленность || Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Узаков Я. М., Таева А.М.
Переработка верблюжатины для производства мясных продуктов
2017 г.,  158 стр.,  твердый переплет
В монографии обосновывается эффективное использование верблюжатины как нетрадиционного мясного сырья для обеспечения выпуска высококачественных и безопасных мясопродуктов повышенной пищевой ценности путем применения инновационных технологий. Представлены теоретические и экспериментальные материалы научных исследований: изучен морфологический...

1752 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность || Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология
Сферы деятельности: Стандартизация || Подтверждение соответствия -> Сертификация
Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова
Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения
2013 г.,  592 стр.,  твердый переплет
В книге изложены базовые понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование данных видов деятельности. Цель данного издания — помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность. Учебник подготовлен в соответствии...

3358 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Птицеводство || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Антипова Л. В., Полянских С. В., Калачев А. А.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства
2009 г.,  512 стр.,  твердый переплет
В настоящем учебном пособии авторами представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и оборудовании, поточно-механизированных линиях убоя и первичной переработки птицы, обработки яйца и производства яйцепродуктов, а также о производстве полуфабрикатов, колбасных...

2336 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Овцеводство
Козы, овцы. Разведение и уход
2001 г.,  176 стр.,  мягкий переплет
Данная книга содержит подробные сведения о породах мелкого рогатого скота, о принципах его содержания, кормления и разведения. В ней кратко изложена информация об основных видах заболеваний овец, коз и методах их лечения. Отдельная глава посвящена видам продукции овцеводства и козоводства. Завершается книга кулинарными рецептами, используя которые...

219 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Птицеводство
Отрасли знаний: Ветеринария
Бессарабов Борис Филиппович
Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы
2011 г.,  296 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены основные этапы и методология диагностики состояния обмена у сельскохозяйственной птицы, что позволяет выявлять возможные отклонения в развитии птицы, контролировать технологию содержания, кормления, применение новых препаратов. Приведены меры профилактики нарушений обмена веществ. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария",...

1022 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Ветеринария
Скопичев В. Г. и др.
Микроэлементозы животных
2015 г.
Рассмотрены заболевания животных сельскохозяйственного назначения от дефицита либо избытка микроэлементов в организме. Показано влияние техногенного загрязнения на возникновение заболеваний. Рассмотрены вопросы диагностики заболеваний. Описаны пути коррекции состояния животных при микотоксикозах и способы детоксикации при микроэлементозах путем...

1530 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Генетика
Веллер Д. И.
Геномная селекция животных
2018 г.
Описана геномная селекция, основанная на синтезе статистической и молекулярной генетик. Рассмотрены ранние эксперименты по выявлению локусов количественных признаков (QTL) при помощи морфологических и биохимических маркеров, начиная со знакового эксперимента Сакса с фасолью (Phaseolusvulgaris), развитие ДНК-маркеров, начиная с полиморфизмов длин...

1836 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Крупный рогатый скот
Суллер И. Л.
Селекция крупного рогатого скота молочных пород
2018 г.
Отражена зависимость экономических аспектов производства молока от племенной ценности животных, приведены основные признаки селекции молочного скота, рассмотрены методы определения племенной ценности разных групп скота и особенно быков-производителей, включая методы их геномной оценки, разобраны вопросы использования межпородного скрещивания,...

765 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Крупный рогатый скот
Суллер И. Л., Захаров П. Г.
Организация воспроизводства крупного рогатого скота молочных пород
2018 г.
Отражены основные проблемы воспроизводства и бесплодия крупного рогатого скота молочных пород. Рассматриваются организационные, технологические, а также специальные меры по повышению показателей воспроизводства. Предназначено для студентов ветеринарных и зоотехнических специальностей аграрных вузов, техникумов и колледжей, слушателей системы...

612 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Генетика
Суллер И. Л.
Селекционно-генетические методы в животноводстве
2018 г.
Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания. Приведены основные понятия селекции и ее методы. Рассмотрены методы молекулярной генетики и маркер-зависимой селекции, все шире используемые в животноводстве. Предназначено для студентов ветеринарных и зоотехнических...

826 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Хохрин С. Н.
Витаминное и минеральное питание животных
2017 г.
Первый раздел посвящен описанию витаминного питания животных, второй – их минеральному питанию. Содержатся сведения о необходимом комплексе витаминов и минералов и каждом элементе комплекса в отдельности для разных видов сельскохозяйственных животных (КРС, овец, коз, свиней, лошадей, кроликов, нутрий, пушных зверей, сельскохозяйственной...

1530 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Генетика
Козикова Л. В.
Трансгенные животные
2017 г.
Рассматриваются вопросы изменения генома животных, начиная с истории возникновения ГМО до современных представлений и методов исследования. Особое внимание уделено наиболее значимым исследованиям в области трансгенеза в мировых и отечественных исследовательских центрах. Описаны пути получения, клонирования и перспективы использования генетически...

1224 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Суллер И. Л.
Методы селекции сельскохозяйственных животных
2017 г.
Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания при сочетании традиционных и новых методов селекции. Описана селекция по качественным и количественным признакам. Оценивается влияние миграции, дрейфагенов и размера популяций на результативность отбора. Изложены методы...

1224 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Генетика
Паронян И. А.
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных
2016 г.
Рассмотрены вопросы эволюции и формирования генетических сельскохозяйственных животных. Содержится анализ их доместикационных изменений и породообразования. Представлено их современное состояние в мире. Описаны малочисленные и сокращающиеся породы основных видов — КРС, свиней, овец, коз, кур, лошадей, ослов, верблюдов, оленей, кроликов,...

1377 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Хохрин С. Н. и др.
Кормление животных с основами кормопроизводства
2016 г.
Состоит из трех разделов. Первый посвящен оценке питательности кормов и основам полноценного кормления животных. Во втором описаны виды кормов (сочные, водянистые, грубые, концентрированные, животного происхождения и кормовые добавки) и кормопроизводство. Третий содержит сведения и рекомендации по нормированному кормлению животных разных видов...

1836 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Медицина -> Иммунология || Медицина -> Инфектология
Чхенкели В. А.
Иммунология
2015 г.
Включает основные понятия и основы учения об иммунитете, методах лабораторной диагностики инфекционных заболеваний у животных, их специфической профилактике и лечении с использованием биопрепаратов.

1071 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Свиноводство
Хохрин С. Н.
Биотехнология кормления свиней
2015 г.
Рассмотрены кормовые средства для свиней, их состав и питательная ценность. Представлены рекомендации по рациональному использованию кормов и кормовых добавок. Приведена методика оптимизации технологии нормированного кормления разных половозрастных групп. Описаны особенности кормления с учетом температуры окружающей среды.

1255 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Крупный рогатый скот
Отрасли знаний: Ветеринария
Батраков А. Я. и др.
Профилактика и лечение болезней копытец у крупного рогатого скота
2015 г.
В форме иллюстраций широко представлены анатомо-топографические аспекты расположения, строения, соединений и взаимодействий дистальной части конечностей КРС. Описаны современные методы организации мероприятий, направленных на профилактику заболеваний копытец путем оптимизации рациона кормления, создания надлежащих гигиенических условий содержания...

1071 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Звероводство и охотоведение
Машкин В. И.
Промысловые звери
2015 г.
Приведены сведения по истории развития, морфологии, систематике, распространению, биологии, поведению, основам динамики численности и хозяйственному значению промыслово-охотничьих зверей в России, включая виды, акклиматизированные в стране.

1530 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Хохрин С.Н.
Кормление животных
2014 г.
Приведена современная система оценки питательности кормов и полноценного, нормированного кормления как сельскохозяйственных (КРС, овец, коз, свиней, лошадей, птицы, кроликов, нутрий, пушных зверей), так и домашних (кошек и собак) животных. Рассмотрены виды кормов и кормовых добавок. Описаны основы диетического кормления.

1836 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Хохрин С. Н.
Микробиологические основы консервирования зеленых кормов
2019 г.
Описаны микробиологические основы консервирования силоса, сенажа и сена. Приведен материал по основам биохимии зеленых растений. Освещены микробиологические, биохимические и ферментативные процессы, протекающие в консервированных кормах, вопросы ингибирования ферментов в силосуемой массе, формы и механизм ингибирования кормовых ферментов...

1071 руб.
Бумажная версия
найдено 27 изданий (2 стр.) страницы: 1 2