Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 9476 изданий (380 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 380
Вы ищете: Отрасли экономики: Растениеводство

Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Спиридонов А. М.
Современные аспекты кормопроизводства
2019 г.,  144 стр.,  твердый переплет
Освещены вопросы лугового и полевого травосеяния, совершенствования технологий производства кормов на основе сырьевых конвейеров. Повышение качества объёмистых кормов рассматривается с позиций насыщения кормовых травостоев бобовыми травами и корректировки сроков заготовки корма на оптимально ранние. В основе сырьевой базы получения...

1064 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность
Н.М. Личко
Зерноведение
2017 г.,  264 стр.,  твердый переплет
В учебнике дан анализ потребительских свойств зерна и санитарно-эпидемиологических показателей его безопасности. Подробно приведены показатели качества зерна, которые позволяют сделать вывод о схемах послеуборочной обработки, режимах хранения и пригодности зерна к переработке. Отдельная глава посвящена вопросам нормирования качества зерна. В...

848 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Фейденгольд В.Б., Темирбекова С.А.
Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки
2014 г.,  248 стр.,  твердый переплет
В настоящем, 3 издании книги представлены различные виды приборов и оборудования отечественного и зарубежного производства, широко используемые лабораториями элеваторов, мукомольных, комбикормовых и хлебопекарных предприятий, а также новые появившиеся за последние пять лет, перспективные модели, предлагаемые приборостроительными фирмами и их...

1368 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Глебов Л.А. и др.
Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна
2010 г.,  696 стр.,  твердый переплет
Материал в учебнике изложен в непосредственной связи с программами общетеоретических, инженерных и специальных дисциплин: теоретической механики, теории машин и механизмов, расчетов и конструирования машин, теплотехники, электротехники, информатики, хранения зерна, технологии мукомольно-крупяного, комбикормового производства и...

2326 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность
А.Е. Юкиш, О.А. Ильина, Г.Н. Ильичев
Технология и организация хранения зерна
2015 г.,  476 стр.,  твердый переплет
В учебнике коротко показано положение России как одной из ведущих зерновых держав, приведены основные сведения о зерновых, зернобобовых и масличных культурах, производимых в стране, их характеристика и свойства как объектов хранения и обработки. Изложены основные технологии и производственные процессы обработки и хранения зерна. Впервые в учебник...

2736 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Доспехов Б.А.
Практикум по земледелию
2017 г.,  384 стр.,  мягкий переплет
В учебном пособии рассматриваются методы изучения важных в агрономическом отношении показателей почвенного плодородия. Дано описание и определение сорняков по семенам и всходам, приведена методика картирования засоренности посевов. Изложены принципы планирования и освоения севооборотов. Второе издание, дополнено разделом по разработке систем...

1149 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Сферы деятельности: Транспорт и грузоперевозки -> Логистика -> Складское дело
Трисвятский Л.А.
Хранение зерна
2018 г.,  415 стр.,  мягкий переплет
Изложены основы хранения зерна и зерновых продуктов в условиях элеваторной промышленности СССР. Учебник дополнен новыми материалами в области хранения зерна и зерновых продуктов, появившимися после выхода в свет четвертого издания. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Хранение и технология переработки зерна».

1116 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Манжесов В.И. - ред.
Технология хранения продукции растениеводства
2018 г.,  464 стр.,  мягкий переплет
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, приведены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой...

5256 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Ботаника
Эверт Р.Ф.
Анатомия растений Эзау: меристемы, клетки и ткани растений: строение, функции и развитие
2016 г.,  600 стр.,  твердый переплет
Переиздание классической монографии К. Эзау «Анатомия растений», подготовленное, переработанное и дополненное современными данными Р. Эвертом. Книга содержит исчерпывающие сведения о строении, функциях и развитии клеток, тканей и органов растений. Текст сопровождается подробными иллюстрациями. Книга предназначена для студентов и преподавателей...

1475 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Экология -> Обращение с отходами
Пахненко Е.П.
Осадки сточных вод и другие нетрадиционные органические удобрения
2017 г.,  311 стр.,  твердый переплет
В книге приведен эколого-экономический анализ различных методов утилизации осадков сточных вод (ОСВ) с оценкой мировой практики применения этих методов. В России применение ОСВ в агрикультуре составляет лишь около 5%. При резком дефиците минеральных и органических удобрений раскрыты новые возможности экологически безопасного использования ОСВ в...

202 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Хлебобулочные и кондитерские изделия
Хосни Р.К.
Зерно и зернопродукты
2011 г.,  338 стр.,  твердый переплет
Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие, рассматривающее широкий круг вопросов, связанных с зерном, зернопродуктами и зернопереработкой. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших...

1898 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Сапронов А.Р., Сапронова Л.А.
Технология сахара
2015 г.,  296 стр.,  мягкий переплет
В книге изложена современная технология сахара – от выращивания, уборки и хранения сахарной свеклы, до основных этапов производства сахара-песка, в том числе подробно рассмотрены получение диффузионного сока из сахарной свеклы и влияние различных факторов на процесс диффузии, промывание сахара в центрифугах, сушка и фасование сахара-песка, его...

1460 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Квалиметрия и квалилогия || Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Кузнецова Л.М., Черкасова Г.П.
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов
2011 г.,  260 стр.,  мягкий переплет
В книге изложены основные принципы оформления и ведения первичной документации количественно-качественного учета на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях. Приводятся конкретные примеры количественно-качественного учета операций с зерном, сырьем и готовой продукцией на хлебоприемных, мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятиях с...

1505 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
В.Ф. Веденьев, С.А. Мельников, А.В. Титов
Аспирационные установки предприятий по хранению и переработке растительного сырья
2018 г.,  214 стр.,  твердый переплет
В пособии даны сведения по составу и классификации аспирационных установок, об основных свойствах производственной пыли и пылевоздушных смесей. Достаточно полно представлены мероприятия по предупреждению взрывов пылевоздушных смесей, а также требования к воздуху рабочей зоны и выбрасываемому в атмосферу. Лаконично, но в достаточном объеме даны...

958 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Овощеводство || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Садоводство || Пищевая промышленность
Родригес С., Фернадес Ф. А. Н. (ред.-сост.)
Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции
2014 г.,  456 стр.,  твердый переплет
Одной из основных задач пищевой промышленности является получение высококачественной плодоовощной продукции, обладающей хорошими органолептическими свойствами, длительным сроком хранения и высокой пищевой ценностью. Для их выполнения разрабатываются и внедряются новые технологии переработки овощей и фруктов, рассматриваемые в предлагаемой книге, в...

2628 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Кузнецова Л. М.
Справочник по количественно-качественному учету зерна, зернопродуктов и комбикормов
2018 г.,  312 стр.,  твердый переплет
В справочнике изложены основные принципы организации и ведения количе­ственно-качественного и складского учета зерна и зернопродуктов на зернохранили­щах, перерабатывающих предприятиях, в логистических узлах. Рассмотрены состав и свойства зерновых масс, влияющие на режимы и спосо­бы их хранения на элеваторах и хлебоприемных предприятиях....

2190 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения
2017 г.,  312 стр.,  твердый переплет
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях. Книга рассчитана на студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технология производства и переработки...

5402 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Сферы деятельности: Предпринимательская деятельность -> Торговля и товароведение
Щербаков В.Г, Лобанов В.Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
2012 г.,  392 стр.,  твердый переплет
В шестом издании, в отличие от предыдущего (пятое издание вышло в 2003 г.), дополнены и уточнены современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Расширены сведения о белках масличных семян и изменениях химического состава под влиянием созревания, послеуборочной обработки, хранения и технологической переработки,...

1314 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Фейденгольд В.Б., Темирбекова С.А.
Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки
2014 г.,  248 стр.,  твердый переплет
В настоящем, 3 издании книги представлены различные виды приборов и оборудования отечественного и зарубежного производства, широко используемые лабораториями элеваторов, мукомольных, комбикормовых и хлебопекарных предприятий, а также новые появившиеся за последние пять лет, перспективные модели, предлагаемые приборостроительными фирмами и их...

1606 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Манжесов В.И., Тертычная Т.Н., Калашникова С.В. и др.
Технология переработки продукции растениеводства
2016 г.,  816 стр.,  твердый переплет
В учебнике представлены перспективные и традиционные технологии переработки растениеводческой продукции, изложены сведения о сырье и продуктах переработки. Дана характеристика технологии мукомольного, крупяного, хлебопекарного и пивоваренного производств. Подробно рассмотрены частные технологии производства растительных масел, переработки...

6570 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
А.Е. Юкиш, О.А. Ильина, Г.Н. Ильичев
Технология и организация хранения зерна
2015 г.,  476 стр.,  твердый переплет
В учебнике коротко показано положение России как одной из ведущих зерновых держав, приведены основные сведения о зерновых, зернобобовых и масличных культурах, производимых в стране, их характеристика и свойства как объектов хранения и обработки. Изложены основные технологии и производственные процессы обработки и хранения зерна. Впервые в учебник...

2920 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
С.К. Мустафаев, Л.А. Мхитарьянц, Е.П. Корнена, Е.В. Мартовщук
Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян)
2011 г.,  248 стр.,  твердый переплет
В книге дана характеристика технологических свойств различных видов масличного сырья, изложены научные и практические основы производственных процессов его обработки перед хранением и переработкой, рассмотрены вопросы рационального хранения масличных семян. Учебник написан на основе действующей программы дисциплины «Технология отрасли» для...

1460 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Личко Н.М. - ред.
Технология переработки растениеводческой продукции
2008 г.,  583 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.

1314 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Садоводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Экология
Зинченко В.А.
Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность
2012 г.,  247 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены основы агрономической токсикологии, факторы, определяющие избирательную токсичность пестицидов и устойчивость к ним вредных организмов, поведение пестицидов в окружающей среде и обеспечение экологической безопасности их использования, а также препаративные формы и технология применения пестицидов. Даны характеристики основных групп и...

730 руб.
Бумажная версия
найдено 9476 изданий (380 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 380