- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по производству мороженого
В наличии
Местонахождение: Санкт-Петербург | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Под ред. Зам. Министра мясной и молочной промышленности СССР В. Костыгова
Год издания: 2021
Формат книги: 60×88/16 (145×210 мм)
Количество страниц: 284
Издательство: СПб: Профессия
Вид издания: Сборник
Цена: 4669 руб.
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Отрасли экономики:Код товара: 563724
Способы доставки в город Москва * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней | Возможность оплаты при получении заказа |
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK) | Есть, наличными и банковской картой |
Курьерская доставка CDEK из города Санкт-Петербург | Есть, наличными и банковской картой |
Доставка Почтой России из города Санкт-Петербург | Нет, только предоплата |
Примечание: Репринт издания 1948 года