Ваш любимый книжный интернет-магазин
Перейти на
GlavKniga.KZ
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании

Отсутствует
Местонахождение: МоскваСостояние экземпляра: новый
Бумажная
версия
Автор: Жабина С.Б.
ISBN: 978-5-4468-1246-2
Год издания: 2015
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 336
Издательство: М.: Академия
Вид издания: Учебник
Для кого: Для учреждений среднего профессионального образования
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Способы доставки в город Москва *
комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней
Возможность
оплаты при
получении заказа
Самовывоз из Москвы (собственные пункты самовывоза) Нет, только предоплата
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK)Есть, наличными и банковской картой
Курьерская доставка CDEK из города МоскваЕсть, наличными и банковской картой
Доставка Почтой России из города МоскваЕсть, наличными
Экспресс-доставка EMS из города МоскваНет, только предоплата
      Аннотация: Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания», ОП.07 «Основы экономики, менеджмента и маркетинга».
      В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания, рассматриваются основные экономические категории, рыночные инструменты управления и технологии маркетинга. Излагаются вопросы экономической теории, рыночной экономики, механизма управления, ценообразования, формирования заработной платы, организации и проведения маркетинговых исследований по составляющим комплекса маркетинга на предприятиях общественного питания.
      Для учащихся учреждений среднего профессионального образования.
Похожие издания
Горькова Н.А.
Основы экономики, менеджмента и маркетинга: Учебник для бакалавров, 4-е изд..
2023 г.,  162 стр.,  мягкий переплет
Учебник раскрывает основные вопросы экономики и менеджмента организации, а также маркетинговой деятельности хозяйствующего субъекта в рыночных условиях. Большое внимание уделено...

482 руб.
Бумажная версия
Пястолов Сергей Михайлович
Основы экономики, менеджмента и маркетинга +е-Приложение..
2023 г.,  246 стр.,  мягкий переплет
Основу составляют методические материалы по современной экономической теории для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология продуктов...

1691 руб.
Бумажная версия
Пястолов Сергей Михайлович
Основы экономики, менеджмента и маркетинга. Практикум.
2023 г.,  194 стр.,  мягкий переплет

1691 руб.
Бумажная версия
Астра (Емельянович) Анжелика Александровна
Основы экономики, менеджмента и маркетинга (для специальностей сельскохозяйственного профиля).
2023 г.,  382 стр.,  мягкий переплет
Учебник содержит материалы об основных (базовых) понятиях, инструментах и методах экономики и управления, рассматриваемых в рамках дисциплин "Экономика предприятия", "Менеджмент" и...

2707 руб.
Бумажная версия
Назаренко Антон Владимирович, Байдаков Андрей Николаевич, Кусакина Ольга Николаевна, Пономаренко Марина Владимировна, Целовальников Иван Киреевич, Токарева Галина Викторовна, Скиперская Елизавета Викторовна, Рязанцев Иван Иванович, Русановский Евгений Вал
Основы экономики, менеджмента и маркетинга (для специальностей сельскохозяйственного профиля).
2023 г.,  218 стр.,  мягкий переплет
Раскрываются сущность и значение производственной системы и ее место в экономике, принципы рыночной экономики, понятие трудовых ресурсов, особенности их использования в агропромышленном...

1691 руб.
Бумажная версия
Грибов Владимир Дмитриевич
Основы экономики, менеджмента и маркетинга.
2023 г.,  224 стр.,  мягкий переплет
Раскрываются основные вопросы экономической теории, экономики предприятия, менеджмента организации и маркетинга в рыночных условиях. Приводятся теоретические и практические аспекты...

1691 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Общественные науки -> Экономика
Сферы деятельности: Предпринимательская деятельность -> Маркетинг, Предпринимательская деятельность -> Менеджмент
Грибов В.Д.
Основы экономики, менеджмента и маркетинга.
2020 г.,  144 стр.,  твердый переплет
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50...

768 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Общественные науки -> Экономика
Сферы деятельности: Общественное питание, Предпринимательская деятельность -> Маркетинг, Предпринимательская деятельность -> Менеджмент
Жабина С.Б.
Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании.
2020 г.,  320 стр.,  твердый переплет
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и...

2210 руб.
Бумажная версия