| Поиск по каталогу |
|
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Питание и здоровье населения: мониторинг, анализ, тенденции
В наличии
| Местонахождение: Старый Оскол | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Евстигнеев С. В., Васильев В. В., Авроров В. А., Тутов Н. Д., Перекусихин М. В.
ISBN: 978-5-94178-499-8
Год издания: 2022
Формат книги: 60×84/16 (145×200 мм)
Количество страниц: 272
Издательство: Старый Оскол: Тонкие наукоемкие технологии
Вид издания: Монография
Для кого: Для магистратуры
Цена: 1198 руб.
Положить в корзину
| Способы доставки в город Москва * комплектация (срок до отгрузки) не более 1 рабочих дней | Возможность оплаты при получении заказа |
| Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK) | Есть, наличными и банковской картой |
| Курьерская доставка CDEK из города Старый Оскол | Есть, наличными и банковской картой |
| Доставка Почтой России из города Старый Оскол | Нет, только предоплата |
Аннотация: В книге подробно рассмотрены физиологические потребности населения в питательных веществах и энергии. Проведён анализ сведений о здоровом питании, представленных в современной научной литературе. Отражены результаты изучения фактического питания и его влияния на состояние здоровья населения. Рассмотрены вопросы алиментарной профилактики наиболее распространённых заболеваний, организации лечебного питания, обеспечения безопасности пищевых продуктов. Монография предназначена для широкого круга читателей. Материалы, содержащиеся в ней, могут быть полезны медицинским работникам и специалистам, занятым в отраслях пищевой индустрии, а также студентам учебных заведений.