- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Процессы и аппараты пищевых производств
В наличии
Местонахождение: Санкт-Петербург | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Остриков А. Н., Василенко В. Н., Фролова Л. Н., Копылов М. В.
ISBN: 978-5-6044413-4-3
Год издания: 2020
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 640
Издательство: СПб: Проспект Науки
Цена: 4864 руб.
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Отрасли экономики:Код товара: 550715
Способы доставки в город Москва * комплектация (срок до отгрузки) не более 5 рабочих дней | Возможность оплаты при получении заказа |
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK) | Есть, наличными и банковской картой |
Курьерская доставка CDEK из города Сестрорецк | Есть, наличными и банковской картой |
Доставка Почтой России из города Сестрорецк | Нет, только предоплата |
Экспресс-доставка EMS из города Сестрорецк | Нет, только предоплата |
Примечание: под ред. Острикова А. Н.
Аннотация: Изложены теоретические основы гидравлики, теории подобия и анализа размерностей. Применительно к особенностям пищевых производств рассмотрены закономерности гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также применяемых там аппаратов.
Похожие издания
Отрасли экономики: Энергетика и электроснабжение Тепляшин В., Ченцова Л., Невзоров В.Н. и др. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. КУРСОВОЙ ПРОЕКТ. 2023 г., 273 стр., твердый переплет | 1520 руб. | |
Алексеев Г. В. Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем». + Электронное приложение. для вузов. 2022 г., 296 стр., твердый переплет В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной... | 2129 руб. | |
Авроров В.А. Процессы и аппараты пищевых производств: Учебное пособие. 2023 г., 796 стр., мягкий переплет | 4923 руб. | |
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности Жистин Е. А., Авроров В. А. Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий. 2022 г., 168 стр., мягкий переплет Приведены задачи, систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств», с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное... | 1133 руб. | |
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности Остриков А.Н., Абрамов О.В., Логинов А.В., Красовицкий Ю.В., Василенко В.Н. Процессы и аппараты пищевых производств. 2012 г., 616 стр., твердый переплет В книге рассмотрены теоретические основы гидравлики и процессов пищевых производств, закономерности гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов. Приведены... | 4402 руб. | |
Вобликова Т. В. Процессы и аппараты пищевых производств. 2020 г., 204 стр., твердый переплет Пособие содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и... | 996 руб. | |
Бородулин Д. М. Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. 2023 г., 292 стр., твердый переплет В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики,... | 1826 руб. | |
Отрасли экономики: Пищевая промышленность Отрасли знаний: Естественные науки -> Экология Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. и др. р. Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. 2020 г., 292 стр., твердый переплет В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики,... | 1355 руб. | |
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности А.Н. Остриков, О.В. Абрамов, А.В. Логинов, Ю.В. Красовицкий, В.Н. Василенко Процессы и аппараты пищевых производств. 2012 г., 616 стр., твердый переплет В книге рассмотрены теоретические основы гидравлики и процессов пищевых производств, закономерности гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов. Приведены... | 5003 руб. |