| Поиск по каталогу |
|
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Гигиена питания
В наличии
| Местонахождение: Москва | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Королев А.А.
ISBN: 978-5-4468-4099-1
Год издания: 2017
Количество страниц: 544
Издательство: М.: Академия
Вид издания: Учебник
Издание: 5-е изд., перераб. и доп.
Цена: 2309 руб.
Положить в корзину
| Способы доставки в город Москва * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней | Возможность оплаты при получении заказа |
| Самовывоз из Москвы (собственные пункты самовывоза) | Нет, только предоплата |
| Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK) | Есть, наличными и банковской картой |
| Курьерская доставка CDEK из города Москва | Есть, наличными и банковской картой |
| Доставка Почтой России из города Москва | Есть, наличными |
| Экспресс-доставка EMS из города Москва | Нет, только предоплата |
Аннотация: Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности «Медико-профилактическое дело».
Изложены гигиенические основы питания человека. Приведены новые нормы физиологической потребности в пищевых веществах для различных групп населения. Рассмотрены критерии пищевой ценности и безопасности основных групп продуктов. Описана в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции.
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.
Изложены гигиенические основы питания человека. Приведены новые нормы физиологической потребности в пищевых веществах для различных групп населения. Рассмотрены критерии пищевой ценности и безопасности основных групп продуктов. Описана в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции.
Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.
Похожие издания
 | Отрасли знаний: Медицина Попов В.И. Гигиена питания и здоровье населения: учеб. пособие. 2023 г., 189 стр., твердый переплет Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело";... | 917 руб. |
 | Зорина И. Г. Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения. для вузов. 2022 г., 308 стр., твердый переплет Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО (3++) по специальности «Медико-профилактическое дело» (Утвержден приказом Министерства образования и науки Российской... | 2716 руб. |
 | Зорина И. Г. Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения. 2022 г., 310 стр., твердый переплет Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Медико-профилактическое дело» (Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской... | 2716 руб. |
 | Под ред. Попов В.И. Гигиена питания и здоровье населения: Учебное пособие. 2023 г., 189 стр., мягкий переплет | 1335 руб. |
 | Линич Е.П. Санитария и гигиена питания. для вузов. 2022 г., 188 стр., твердый переплет Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий... | 1996 руб. |
 | Королев А.А., Никитенко Е.И. Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям: Учебное пособие. 2019 г., 272 стр., мягкий переплет В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному... | 1144 руб. |
 | Королев А.А. Гигиена питания. Руководство для врачей. 2-е изд., перераб. и доп. 2021 г., 576 стр., мягкий переплет В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в... | 2667 руб. |
 | Коськина Е. В. Гигиена питания: микробиологические, химические, физические факторы риска. для вузов. 2022 г., 412 стр., твердый переплет Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по научным основам гигиены в нашей стране и за рубежом, созданию в России государственной системы... | 3960 руб. |
 | Линич Е. П. Санитария и гигиена питания. 2023 г., 188 стр., твердый переплет Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий... | 1796 руб. |