- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Микробиология, санитария и гигиена
Отсутствует
Местонахождение: Москва | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Галиуллин А. К., Госманов Р. Г. и др.
ISBN: 978-5-8114-4193-8
Год издания: 2020
Формат книги: 84×108/32 (130×200 мм)
Количество страниц: 152
Издательство: СПб.: Лань
Вид издания: Учебное пособие
Для кого: Для учреждений среднего профессионального образования
Издание: 1-е
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Позиции в рубрикаторе
Отрасли экономики:Отрасли знаний:
Код товара: 538688
Способы доставки в город Москва * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней | Возможность оплаты при получении заказа |
Самовывоз из Москвы (собственные пункты самовывоза) | Нет, только предоплата |
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK) | Есть, наличными и банковской картой |
Курьерская доставка CDEK из города Москва | Есть, наличными и банковской картой |
Доставка Почтой России из города Москва | Есть, наличными |
Экспресс-доставка EMS из города Москва | Нет, только предоплата |
Аннотация: В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и сведения о санитарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о ветеринарной санитарии и гигиене, значении гигиены в охране здоровья животных и личной гигиене работников животноводства, а также о дезинфекции, дезинсекции и дератизации в животноводческих хозяйствах и на мясо-молокоперерабатывающих предприятиях. Также уделено внимание микрофлоре пищевых продуктов и профилактике микотоксикозов кормов. Во второй части учебного пособия изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и пересылки проб продуктов животного происхождения для микробиологических исследований, контроль качества дезинфекции и микробиологические исследования воды, почвы и воздуха. Настоящее учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессио-нального образования по дисциплине микробиология, санитария и гигиена, примерной программы учебной дисциплины, является частью ППССЗ в соответствии с ФОГС по специальности «Зоотехния» СПО (базовый уровень подготовки).
Похожие издания
Полянская Ирина Сергеевна, Аглиулин Сергей Минирайфович, Шигина Екатерина Сергеевна Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве. 2023 г., 264 стр., мягкий переплет Раскрываются вопросы основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, раскрывается основная терминология дисциплины, а также основное содержание разделов дисциплин... | 1861 руб. | |
Суделовская А. В. Микробиология, санитария и гигиена. 2023 г., 44 стр., мягкий переплет Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования «Агрономия»... | 574 руб. | |
Галиуллин А. К. Микробиология, санитария и гигиена. 2023 г., 152 стр., твердый переплет В первой части учебного пособия изложены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и о... | 1369 руб. | |
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология, Медицина -> Санитария и гигиена И. В. Кныш Микробиология, санитария и гигиена. 2020 г., 136 стр., твердый переплет Содержится описание порядка работы в микробиологической лаборатории, используемого оборудования и приготовления реактивов. Описано санитарно-бактериологическое исследование продуктов... | 2584 руб. |