- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения

В наличии
Местонахождение: Санкт-Петербург | Состояние экземпляра: новый |

Бумажная
версия
версия
Автор: Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова
ISBN: 978-5-98879-166-9
Год издания: 2013
Формат книги: 163 х 230 мм
Количество страниц: 592
Издательство: СПб.: Гиорд
Цена: 3625 руб.
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Отрасли экономики:Отрасли знаний:
Сферы деятельности:
Код товара: 198879
Способы и сроки доставки в город Москва * | Возможность оплаты при получении заказа | Стоимость доставки Ваш индекс: |
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёров) - комплектация не более 3 рабочих дней - контрольный срок доставки: от 2 до 10 дней в зависимости от региона поставки | Есть, наличными и банковской картой | уточняется |
Курьерская доставка CDEK из города Санкт-Петербург - комплектация не более 3 рабочих дней - контрольный срок доставки: ? дн. | Есть, наличными и банковской картой | уточняется |
Доставка Почтой России из города Санкт-Петербург - комплектация не более 3 рабочих дней - контрольный срок доставки: ? дн. | Нет, только предоплата | уточняется |
* - стоимость доставки показана для каждой книги и может быть изменена в меньшую сторону, при условии заказа нескольких позиций у одного поставщика. Окончательный выбор способов доставки и оплаты будет делаться при оформлении заказа.
Аннотация: В книге изложены базовые понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование данных видов деятельности. Цель данного издания — помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность.
Учебник подготовлен в соответствии с программой курса «Метрология, стандартизация и сертификация» для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров по специальности 260200 «Продукты питания животного происхождения» по профилям «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология рыбы и рыбных продуктов» и «Технология молока и молочных продуктов».
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии.
Учебник подготовлен в соответствии с программой курса «Метрология, стандартизация и сертификация» для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров по специальности 260200 «Продукты питания животного происхождения» по профилям «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология рыбы и рыбных продуктов» и «Технология молока и молочных продуктов».
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии.
Похожие издания
![]() | Иванов И. А. Метрология, стандартизация и сертификация. 2020 г., 356 стр., твердый переплет В учебнике рассматриваются вопросы обеспечения безопасности и качества продукции на основе метрологии, стандартизации, взаимозаменяемости и подтверждении соответствия.Учебник соответствует требованиям ФГОС ВО для подготовки бакалавров и магистров направлений «Технология транспортных процессов», «Наземные транспортно-технологические комплексы»,... | 2320 руб. ![]() |
![]() | Отрасли экономики: Энергетика и электроснабжение Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология Сферы деятельности: Стандартизация, Подтверждение соответствия -> Сертификация Бавыкин О.Б. Метрология, стандартизация и сертификация в энергетике. 2020 г., 272 стр., твердый переплет Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по укрупненной группе специальностей «Электро- и теплоэнергетика» для изучения общепрофессиональной дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация». Рассмотрены основы метрологии и... | 1047 руб. ![]() |
![]() | Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология Сферы деятельности: Транспорт и грузоперевозки, Подтверждение соответствия -> Сертификация, Стандартизация Иванов И.А. Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте. 2019 г., 352 стр., твердый переплет Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям из списка ТОП-50 «Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей», «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования. Учебное издание... | 1537 руб. ![]() |
![]() | Отрасли экономики: Машиностроение Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология Сферы деятельности: Стандартизация, Подтверждение соответствия -> Сертификация Зайцев С.А. Метрология, стандартизация и сертификация в машиностроении. 2020 г., 288 стр., твердый переплет Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненной группы «Машиностроение» в том числе по специальностям из списка ТОП-50. Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Метрология,... | 1314 руб. ![]() |
![]() | Шишмарёв В.Ю. Метрология, стандартизация, сертификация и техническое регулирование. 2020 г., 320 стр., твердый переплет Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по группе специальностей «Информатика и вычислительная техника». Приведены основные нормативные, организационные, научно-методические и юридические положения современных стандартов, касающиеся технического регулирования, метрологии, стандартизации, сертификации... | 1339 руб. ![]() |
![]() | Иванов И.А. Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте. 2017 г., 336 стр., твердый переплет В учебнике изложены правовые и технические основы метрологии, стандартизации, технического регулирования, подтверждения соответствия и сертификации на транспорте. Рассмотрены связи и характеристики основных элементов измерения, виды метрологического контроля и надзора. Уделено внимание вопросам подтверждения соответствия продукции в обязательном и... | 1269 руб. ![]() |
![]() | Фаюстов А.А. Метрология. Стандартизация. Сертификация. Качество: Учебник. 2020 г., 504 стр., твердый переплет Рассмотрены основы законодательной, фундаментальной и практической метрологии, общие положения стандартизации, правовая база и методы сертификации, принципы менеджмента качества товаров (продукции, работ, услуг). Предложены тесты для самопроверки и глоссарий. Для студентов высших учебных заведений экономических и управленческих специальностей.... | 2512 руб. ![]() |
![]() | Пухаренко Ю.В., Норин В.А. Метрология, стандартизация и сертификация. Интернет-тестирование базовых знаний. 2019 г., 308 стр., твердый переплет В пособии изложены научно-технические, нормативно-методические и организационные основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции и услуг. Материал увязан с действующими нормативными документами: Федеральным законом «О техническом регулировании» № 184-ФЗ; Федеральным законом № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации»;... | 1437 руб. ![]() |
![]() | Шишмарев В.Ю. Метрология, стандартизация и сертификация: Учебник. 2019 г., 429 стр., твердый переплет Учебник разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования третьего поколения на базе типовой программы дисциплины. В учебнике изложена история метрологии, стандартизации и сертификации; представлены самостоятельные разделы и главы по современным вопросам технического... | 891 руб. ![]() |
![]() | Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология, Инженерные дисциплины -> Квалиметрия и квалилогия Сферы деятельности: Стандартизация, Подтверждение соответствия -> Сертификация Фаюстов А.А., Гуреев П.М., Гришин В.Н. Метрология. Стандартизация. Сертификация. Качество. 2020 г., 504 стр., твердый переплет Рассмотрены основы законодательной, фундаментальной и практической метрологии, общие положения стандартизации, правовая база и методы сертификации, принципы менеджмента качества товаров (продукции, работ, услуг). Предложены тесты для самопроверки и глоссарий. Для студентов высших учебных заведений экономических и управленческих специальностей.... | 1573 руб. ![]() |
![]() | Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология Сферы деятельности: Стандартизация, Подтверждение соответствия -> Сертификация Схиртладзе А. Г., Радкевич Я. М. Метрология, стандартизация и сертификация. 2018 г., 540 стр., твердый переплет В учебнике рассмотрены основные понятия метрологии как науки об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности; приведены сведения о физических величинах и единицах измерения, методах математической обработки результатов измерений и сведения в области стандартизации и сертификации с учетом... | 1035 руб. ![]() |
![]() | Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль, Инженерные дисциплины -> Метрология -> Взаимозаменяемость, допуски и посадки Сферы деятельности: Стандартизация, Подтверждение соответствия -> Сертификация Мочалов В. Д., Погонин А. А., Схиртладзе А. Г. Метрология, стандартизация и сертификация. Взаимозаменяемость и технические измерения. 2019 г., 264 стр., твердый переплет В учебном пособии рассматриваются теоретические вопросы метрологии, стандартизации и сертификации в машиностроении. Особое внимание уделено вопросам стандартизации основных норм взаимозаменяемости гладких цилиндрических, шпоночных, шлицевых и резьбовых соединений. Приводятся справочные материалы, методики и примеры решения задач. Учебное пособие... | 1008 руб. ![]() |
![]() | Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология Сферы деятельности: Подтверждение соответствия -> Сертификация, Стандартизация Хромой Б.П. Метрология, стандартизация и сертификация. 2018 г., 432 стр., мягкий переплет Рассмотрены вопросы научной, практической и законодательной метрологии, стандартизации и сертификации. Основное внимание уделено метрологии, которая определяет возможность реализации большинства стандартов и позволяет осуществлять сертификацию продукции. Для изучения курса «Метрология, стандартизация и сертификация в инфокоммуникациях» даны... | 664 руб. ![]() |
![]() | Отрасли экономики: Нефтегазовый комплекс Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология Сферы деятельности: Стандартизация -> Международная стандартизация, Подтверждение соответствия, Предпринимательская деятельность -> Управление качеством Ягелло О.И. - ред. Метрология, стандартизация, сертификация. 2007 г., 183 стр., мягкий переплет Изложены сведения по основным понятиям метрологии, об измерениях, их видах, точности и погрешности, о средствах измерений. Рассмотрено содержание государственного метрологического контроля и надзора, обеспечения единства измерений и метрологического обеспечения. В самостоятельном разделе достаточно подробно рассмотрена взаимозаменяемость в... | 120 руб. ![]() |