Ваш любимый книжный интернет-магазин
Перейти на
GlavKniga.KZ
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока

В наличии
Местонахождение: МоскваСостояние экземпляра: новый
Бумажная
версия
Автор: Улитенко А.И., Пушкин В.А.
ISBN: 978-5-9912-0153-7
Год издания: 2011
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 128
Издательство: М.: Горячая линия - Телеком
Цена: 383 руб.
Положить в корзину
Способы доставки в город Москва *
комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней
Возможность
оплаты при
получении заказа
Самовывоз из Москвы (собственные пункты самовывоза) Нет, только предоплата
Самовывоз из города Москва (пункты самовывоза партнёра CDEK)Есть, наличными и банковской картой
Курьерская доставка CDEK из города МоскваЕсть, наличными и банковской картой
Доставка Почтой России из города МоскваЕсть, наличными
Экспресс-доставка EMS из города МоскваНет, только предоплата
      Аннотация: Представлен аналитический обзор состояния проблемы охлаждения молока в условиях непосредственного производства. Предложена методика количественной оценки бактерицидных свойств свежевыдоенного молока, а также рассмотрены основные принципы построения энергосберегающей технологии его быстрого охлаждения в условиях летних ферм. Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований, связанных с разработкой, изготовлением и испытанием трех типов высокоэффективных проточных охладителей различной производительности. Для специалистов и научных работников, специализирующихся в области энергосберегающих технологий, руководителей и экспертов инновационных и венчурных компаний; будет полезна студентам и аспирантам соответствующих специальностей.