Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 8 изданий (1 стр.) страницы: 1
Вы ищете: Отрасли знаний: Реология

Отрасли экономики: Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология
Калошин Ю.А., Березовский Ю.М., Верняева Л.В.
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции
2011 г.,  176 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии представлены теоретические и практические аспекты курса "Физико-механические свойства сырья и готовой продукции", предназначенного для студентов, изучающих вопросы переработки пищевых продуктов. Даны основные сведения из начал реологии, необходимые для освоения инженерных приложений в практике проектирования оборудования для...

815 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология
Косой В.Д., Дунченко Н.И., Меркулов М.Ю.
Реология молочных продуктов (полный курс)
2010 г.,  826 стр.,  твердый переплет
В учебнике изложены теоретические основы реологии на примере молочных продуктов, а также методы исследования и обработки экспериментальных данных в объеме учебного курса. Показана роль реологии в оптимизации и автоматизации технологических процессов на всех этапах производства молочных продуктов (от сырья до готовых изделий) с заданными значениями...

2446 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Химическая и нефтехимическая промышленность -> Нефтепереработка || Нефтегазовый комплекс -> Разработка нефтяных и газовых месторождений
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология
А.Я. Малкин, Р.З. Сафиева
Реология нефти и нефтепродуктов: теория и практика
2019 г.,  178 стр.,  твердый переплет
В современном учебнике рассмотрены теоретические основы, экспериментальные данные, результаты новых исследований и практические приложения в области реологии нефтяных дисперсных систем (НДС). Описано влияние реологических свойств НДС на течение при транспортировке и добыче, при производстве нефтепродуктов с заданными свойствами в...

1740 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология
Авроров В. А., Тутов Н. Д.
Основы реологии пищевых продуктов в вопросах и ответах. Основные понятия. Проблемы. Задачи. Методы. Формулы
2019 г.,  132 стр.,  твердый переплет
Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Основы реологии пищевых продуктов», служит для глубокого понимания целей и задач дисциплины и более полного усвоения теоретического материала. Для каждой темы дисциплины подготовлены вопросы и ответы по основным понятиям и проблемам инженерной реологии, используемым методам и...

603 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология
Авроров В. А., Тутов Н. Д.
Основы реологии пищевых продуктов
2019 г.,  60 стр.,  твердый переплет
Рабочая тетрадь составлена в соответствии с программой дисциплины «Основы реологии пищевых продуктов» и является дополнением к курсу лекций. В каждой теме тетради приводятся основные понятия, базовые формулы, даются задания, тесты, характерные задачи, проблемы и рекомендуемая литература. Предназначена для студентов, обучающихся по направлениям...

163 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология
Авроров В. А., Тутов Н. Д.
Основы реологии пищевых продуктов
2019 г.,  268 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии изложены основные понятия механики сплошных сред и инженерной реологии, показана необходимость изучения реологических свойств пищевого сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для разработки современных технологий и конструкций машин и аппаратов пищевых производств, сформулированы задачи инженерной реологии в пищевой инженерии,...

775 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Нефтегазовый комплекс || Пищевая промышленность || Строительство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Физика -> Реология || Медицина
Малкин А.Я.
Основы реологии
2018 г.,  336 стр.,  твердый переплет
Книга рассматривает теоретические основы, экспериментальные данные и области применения результатов исследований в реологии. Каждая глава включает основные понятия, конкретные примеры, раскрывающие основные проблемы и задачи, и способы их решения. В отдельных главах рассмотрены реология дисперсных систем и реология полимеров. Материал об...

3480 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Материаловедение -> Материаловедение неметаллических и композиционных материалов -> Пластмассы || Медицина -> Фармакология и фармацевтика || Естественные науки -> Физика -> Реология
Малкин А. Я.
Реология: концепции, методы, приложения
2009 г.,  500 стр.,  твердый переплет
В книге предпринята попытка отразить все аспекты современной реологии, начиная от теоретического базиса и экспериментальных методов и вплоть до описания комплекса типичных результатов измерений и основных направлений применения реологии в промышленности. При этом в книге сделан крен, во-первых, на реологию текучих систем, и во вторых, на реологию...

2030 руб.
Бумажная версия
найдено 8 изданий (1 стр.) страницы: 1