Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 2431 изданий (98 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 98
Вы ищете: Отрасли знаний: Микробиология

Отрасли знаний: Ветеринария || Естественные науки -> Биология -> Микробиология -> Вирусология
Третьякова И.В., Калмыкова М.С. и др.
Вирусология. Практикум
2020 г.,  136 стр.,  мягкий переплет
Материал практикума изложен в соответствии с ФГОС ВО. Рекомендован для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Биология» (бакалавриат), «Биотехнология» (бакалавриат), специальности «Ветеринария» (специалитет), по направлению подготовки: «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат). В учебном пособии...

757 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Галиуллин А. К., Госманов Р. Г. и др.
Микробиология, санитария и гигиена
2020 г.,  152 стр.,  твердый переплет
В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и сведения о санитарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о ветеринарной санитарии и гигиене, значении гигиены в охране здоровья животных и личной гигиене работников...

640 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Ветеринария || Естественные науки -> Биология -> Микробиология -> Вирусология
Белоусова Р.В., Ярыгина Е.И. и др.
Вирусология и биотехнология
2017 г.,  228 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены вопросы общей вирусологии и биотехнологии. дана характеристика и описаны особенности вирусов, бактериофагов и прионов. Изложены особенности противовирусного иммунитета, специфической профилактики и диагностики вирусных болезней. Даны основы биотехнологии и генной инженерии в области вирусологии. Учебник предназначен для студентов...

1217 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Медицина -> Санитария и гигиена
И. В. Кныш
Микробиология, санитария и гигиена
2020 г.
Содержится описание порядка работы в микробиологической лаборатории, используемого оборудования и приготовления реактивов. Описано санитарно-бактериологическое исследование продуктов животного происхождения, воды, воздуха, одежды и инвентаря, а также контроль качества дезинфекции.

1064 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Г. А. Воробейков, В. Н. Бредихин
Микроорганизмы в экологической агробиотехнологии
2020 г.
Приведены сведения о роли микроорганизмов в применении бактериальных препаратов для повышения продуктивности растений, их защите от фитопатогенов, насекомых-вредителей и грызунов. Показаны перспективы применения бактериальных штаммов для улучшения минерального питания растений и повышения их устойчивости к водному стрессу и другим неблагоприятным...

1368 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология -> Вирусология
Летаров А.Е.
Современные концепции биологии бактериофагов
2019 г.,  384 стр.,  твердый переплет
В книге дается компактное, но при этом содержательное и подробное введение в современную науку о вирусах бактерий - бактериофагах. Будучи насыщена самым актуальным фактическим материалом, книга не кажется перегруженной излишними деталями. В основе изложения материала лежит не описание объектов, таких как отдельные вирусы или их группы, но анализ...

2219 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Химическая и нефтехимическая промышленность || Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Естественные науки -> Химия -> Нефте- и газохимия || Медицина
Дытнерский Ю.И.
Баромембранные процессы: теория и расчет
2019 г.,  472 стр.,  твердый переплет
Изложены теоретические основы баромембранных процессов разделения, очистки и концентрирования жидких систем (обратного осмоса, ультрафильтрации и микрофильтрации). Приведены технологические расчеты. Показаны особенности аппаратурного оформления и области применения процессов. Рассмотрены способы получения различных типов мембран и их...

1449 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Медицина
Черкес Ф.К., Богоявлинская Л.Б., Бельская Н.А.
Микробиология
2018 г.,  512 стр.,  твердый переплет
Гриф: "Первое издание допущено Главным управлением учебных заведений Министерства здравоохранения СССР в качестве учебника для учащихся фельдшерско-лаборантских и санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ". Учебник включает теоретические и практические разделы. В теоретических разделах приведены сведения о развитии микробиологии,...

1780 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Кочемасова З.Н., Ефремова С.А., Набоков Ю.С.
Микробиология
2018 г.,  352 стр.,  твердый переплет
Авторы - сотрудники кафедры микробиологии I ММИ им. И.М.Сеченова, имеющие большой опыт преподавания микробиологии на фармацевтическом факультете.В учебнике изложены основы современной микробиологии, вирусологии и иммунологии. Учебник состоит из двух частей. Первая часть - общая микробиология - включает основные сведения о морфологии, физиологии...

1047 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Медицина -> Санитария и гигиена || Естественные науки -> Биология -> Микробиология -> Вирусология
Кочемасова З.Н., Ефремова С.А., Рыбакова А.М.
Санитарная микробиология и вирусология
2016 г.,  352 стр.,  мягкий переплет
Учебное пособие состоит из двух разделов: санитарная микробиология и санитарная вирусология. В первом разделе подробно освещены задачи санитарной микробиологии, методы санитарно-микробиологических исследований воды, почвы, воздух, пищевых продуктов, а также объектов окружающей среды. Дана характеристика санитарно-показательных микроорганизмов. ...

1008 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Ганнушкин М.С.
Эпизоотология с микробиологией
2017 г.,  336 стр.,  мягкий переплет
Учебник «Эпизоотология с микробиологией» рассчитан на учащихся сельскохозяйственных техникумов по специальности «Ветеринария». В отличие от предыдущих изданий в него включены новые заболевания: листериоз сельскохозяйственных животных, вибрионный аборт рогатого скота, инфекционный атрофический ринит и дизентерия свиней, тиф, микоплазмоз, орнитоз и...

1008 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Блэкберн Клив
Микробиологическая порча пищевых продуктов
2010 г.,  784 стр.,  мягкий переплет
В книге рассматриваются микроорганизмы, вызывающие порчу пищевых продуктов, их воздействие на различные продукты, методы контроля в мясных, молочных, зерновых и мучных продуктах. Подробно описываются отдельные, особо важные виды микроорганизмов: дрожжи, плесени, бактерии, энтеробактерии и др. Для специалистов-микробиологов, инспекторов по качеству...

2610 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Тишин В.Б.
Культивирование микроорганизмов: кинетика, гидродинамика, тепломассообмен
2012 г.,  184 стр.,  твердый переплет
В книге рассмотрены вопросы, связанных с культивированием микроорганизмов, в частности факультативных анаэробов. Основное внимание уделено определению скорости развития клеточных популяций при периодическом способе культивирования и связи удельных скоростей прироста биомассы с гидродинамическими условиями в культиваторе. Для студентов, аспирантов...

1088 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Безбородов А. М., Квеситадзе Г. И.
Микробиологический синтез
2018 г.
Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса.

1064 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Мясная промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Мид Дж. К.
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов
2008 г.,  354 стр.,  твердый переплет
Мясо крупного рогатого скота, птицы и яйцепродукты являются основными причинами заболеваний человека, вызываемых пищевыми продуктами, так как в существенной мере подвержены развитию микроорганизмов и порче. В связи с этим необходимо уделять большое внимание мониторингу безопасности и качества мясо-и яйцепродуктов, где основным инструментом...

1740 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Арун К. Бхуниа
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов
2014 г.,  336 стр.,  твердый переплет
В книге с ясной структурой и доступным стилем изложения представлена современная информация о молекулярных и клеточных механизмах жизнедеятельности основных патогенных микроорганизмов пищи, включая гены вирулентности. Описаны модели поведения патогенов в пищевых продуктах и в организме-хозяине, модели тестирования патогенности, основные...

1885 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лесснер, Дэвид А. Гольден
Современная пищевая микробиология
2012 г.,  888 стр.,  твердый переплет
В седьмом английском издании основное внимание сосредоточено на общей биологии микроорганизмов, обнаруживаемых в пище. Дан обзор современных методов классификации бактерий, таксономических схем дрожжей и плесневых грибов. Описаны факторы роста микроорганизмов в пищевых продуктах. Читателя безусловно заинтересуют методы культивирования...

1740 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Габидова А. Э.
Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов
2016 г.
Проанализирован микробиологический риск при производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов, который возникает при выращивании растений в почве при микробно-растительном взаимодействии. Рассмотрены болезни растений и контаминтация растительного сырья. Описана методология системы выращивания растений GACP. Приведена характеристика...

1976 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Кочеровец В. И. и др.
Введение в фармацевтическую микробиологию
2014 г.
Сведения о морфологии, ультраструктуре, физиологии и генетике бактерий, грибов, вирусов и простейших представлены в свете применимости этих знаний для специалистов, работающих в области лекарственного обращения. Освещены проблемы биотехнологии, генетической и клеточной инженерии. Изложены основы патогенности микроорганизмов, этиологии и...

1520 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Ившина И.Б.
Большой практикум «Микробиология»
2014 г.
Содержит лабораторные работы по определению систематического положения прокариотных организмов. Описаны методы современной полифазной таксономии. Рассмотрены способы определения хемотаксономических характеристик бактерий (тип клеточной стенки, компоненты свободных полярных и неполярных липидов, чувствительность к антибиотикам и др.). Изложены...

1064 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Хохрин С. Н.
Микробиологические основы консервирования зеленых кормов
2019 г.
Описаны микробиологические основы консервирования силоса, сенажа и сена. Приведен материал по основам биохимии зеленых растений. Освещены микробиологические, биохимические и ферментативные процессы, протекающие в консервированных кормах, вопросы ингибирования ферментов в силосуемой массе, формы и механизм ингибирования кормовых ферментов...

1216 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Просеков А. Ю. и др.
Общая биология и микробиология
2018 г.
Рассмотрены основные понятия и определения общей биологии и микробиологии. Раскрыты вопросы о структуре и функциях живых систем, общих закономерностях и различиях в проявлении жизнедеятельности макро- и микроорганизмов, использовании микроорганизмов в биотехнологических производствах.

1824 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Галынкин В. А. и др.
Основы фармацевтической микробиологии
2008 г.
Представлены современные сведения о микроорганизмах-продуцентах БАВ, контаминантах фармацевтического производства, возбудителях инфекционных заболеваний, а также о биоцидных агентах–химиотерапевтических веществах, дезинфектантах и антисептиках, механизме их действия и проблемах микробной резистентности представлены в свете применимости...

1368 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Сферы деятельности: Гражданская оборона, обеспечение техногенной и криминогенной безопасности объектов -> Безопасность жизнедеятельности
Галынкин В. А. и др.
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов
2007 г.
Книга посвящена описанию применения системы ХАССП (Анализ рисков и критические точки контроля) для оценки и контроля опасных факторов продовольственного сырья, технологических процессов и готовой продукции с целью обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

1520 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология -> Вирусология || Медицина -> Инфектология
Киселёв О. И. (ред.)
Вопросы общей вирусологии
2018 г.
Представлены данные о природе вирусов, их новейшая классификация. Проанализировано современное состояние проблемы вакцинации и перспективы ее развития. Рассмотрены вопросы общей иммунологии, основы антивирусного иммунитета, роль цитокинов в регуляции иммунологических процессов, особенности применения цитокинов в противовирусной терапии. Основу...

1520 руб.
Бумажная версия
найдено 2431 изданий (98 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 98