Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 1036 изданий (42 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 42
Вы ищете: Отрасли знаний: Биохимия

Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия
Кольман Я., Рём К.-Г.
Наглядная биохимия
2019 г.,  512 стр.,  твердый переплет
Существенно переработанное и дополненное справочное издание в наглядной форме — в виде цветных схем — описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия важнейших процессов в живой природе. Для студентов и преподавателей...

887 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия -> Неорганическая химия
Бертини Н., Грэй Г.Б., Стифель Э., Вэлентине Д.С..
Биологическая неорганическая химия: структура и реакционная способность В 2 томах
2019 г.,  1079 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном учеными из Италии и США, изложены фундаментальные теоретические представления, лежащие в основе функционирования природных биологических систем, содержащих ионы металлов, а также прикладные проблемы в этой области. Бионеорганическая химия занимает междисциплинарную нишу на стыке координационной, неорганической,...

1613 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Медицина
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 1: Основы биохимии, строение и катализ
2019 г.,  694 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В томе 1 рассмотрены основы биохимии, связь строения...

1996 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 3: Пути передачи информации
2017 г.,  448 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В том 3 вошла часть III «Пути передачи информации»,...

1830 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Медицина || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Биссвангер Г.
Практическая энзимология
2018 г.,  328 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном известным ученым из Германии, рассмотрены теоретические основы энзимологии, применяемых в этой научной области методов, а также приведены описания основополагающих лабораторных работ. Для студентов-химиков, биохимиков и биологов, специалистов, работающих в исследовательских и промышленных лабораториях, а также для...

388 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Зорин В.В., Петухова Н.И., Шахмаев Р.Н., Василова Л.Я, Зорин А.В., Сунагатуллина А.Ш., Халимова Л.Х., Чанышева А.Р.
Основы исследований в области стерео- и регионаправленного биокатализа и органического синтеза биологически активных веществ
2018 г.,  286 стр.,  твердый переплет
Учебное пособие рекомендуется студентам, обучающимся по направлению 19.04.01 Биотехнология по программам магистерской подготовки «Промышленная биотехнология и биоинженерия» и «Химия и технология биологически активных веществ», а также аспирантам направлений 04.06.01 Органическая химия и 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии. Пособие может...

842 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: ЖКХ -> Водоснабжение и водоподготовка
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Экология
Терентьев В. И., Павловец Н. М.
Биотехнология очистки воды
2018 г.
Проанализированы процессы деструкции основных органических и неорганических соединений - загрязнителей природных и сточных вод - при биологической очистке воды с помощью популяций микроорганизмов. Проведено сравнение содержания основных биогенных элементов в очищаемой воде с физиологическими возможностями микроорганизмов по их изъятию с учетом...

1224 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Безбородов А. М., Квеситадзе Г. И.
Микробиологический синтез
2018 г.
Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса.

673 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения
2017 г.,  312 стр.,  твердый переплет
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях. Книга рассчитана на студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технология производства и переработки...

4818 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Сферы деятельности: Предпринимательская деятельность -> Торговля и товароведение
Щербаков В.Г, Лобанов В.Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
2012 г.,  392 стр.,  твердый переплет
В шестом издании, в отличие от предыдущего (пятое издание вышло в 2003 г.), дополнены и уточнены современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Расширены сведения о белках масличных семян и изменениях химического состава под влиянием созревания, послеуборочной обработки, хранения и технологической переработки,...

1314 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Горбатова К. К.
Биохимия молока и молочных продуктов
2015 г.,  316 стр.,  твердый переплет
В монографии рассмотрены свойства, структура и номенклатура белков молока, представлены биологическая ценность, биотехнологические свойства данных белков, их влияние на выход и качество молочных продуктов, подробно описаны роль белков в построении оболочек жировых шариков, свойства пептидов и плазмина, показана биотрансформация белков при хранении...

3285 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия
Гидранович В.И.
Биохимия
2014 г.,  528 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии с учетом новейших данных и современных теоретических представлений изложены основные разделы биохимии. Освещены вопросы химического элементарного и молекулярного состава живых организмов, структуры и функций воды, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, природных пептидов, белков, витаминов и коферментов. Рассмотрены вопросы...

648 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Чхенкели В. А.
Биотехнология
2014 г.
Рассмотрены основные объекты биотехнологии, способы их создания и совершенствования методами клеточной и генетической инженерии. Даны сведения о промышленном производстве белка, ферментов, аминокислот, липидов, витаминов, полисахаридов, алкалоидов, пробиотических препаратов, антибиотиков, вакцин, сывороток, диагностикумов и т. п. Особое внимание...

1255 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия -> Органическая химия || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Шугалей И. В. и др.
Химия белка
2018 г.
Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные...

1224 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Базарнова Ю. Г. и др.
Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения
2011 г.
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, автолитических изменений, степени свежести мяса убойных животных и птицы, рыбного сырья, яйцепродуктов и сливочного масла, а также информация о методах контроля качества сырья животного происхождения при хранении в охлажденном и замороженном состоянии.

1040 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Напитки -> Алкогольные напитки
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Гуревич П. А. и др.
Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
2018 г.
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и способам обнаружения фальсификации, приведены технологические расчеты.

1377 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Медицина -> Фармакология и фармацевтика || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Кедик С.А., Марахова А.И.
Фитохимия. Алкалоиды: синтез, методы выделения и анализа
2010 г.,  245 стр.,  мягкий переплет
В данном учебном пособии представлена информация по истории открытия алкалоидов, их классификации, биосинтезу, химическому синтезу, способам их выделения, идентификации и разделения. Приведены примеры выделения и анализа алкалоидов из некоторых видов лекарственных растений. Кроме в пособии дана характеристика лекарственного растительного сырья,...

267 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Жаворонок Е.С., Кедик С.А., Панов А.В., Петрова Е.А., Суслов В.В.
Полимерные микрочастицы для медицины и биологии
2014 г.,  480 стр.,  твердый переплет
В монографии рассмотрено получение полимерных микрочастиц с включенными биологически активными веществами, их свойства и применение. Описаны свойства исходных компонентов (биологически активных веществ, полимеров и вспомогательных веществ), актуальные при создании микрочастиц. Подробно рассмотрены методы микроинкапсулирования, в том числе с...

1871 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Слесарев В.И.
Химия. Основы химии живого
2018 г.,  784 стр.,  твердый переплет
В учебнике изложен полный курс химии, причем в разделах общей, бионеорганической, биофизической и коллоидной химии акцент сделан на рассмотрение процессов, протекающих в живых системах. Основная цель учебника – сформировать целостное восприятие химии и раскрыть химические основы жизнедеятельности. Предназначен для студентов вузов, учащихся...

1436 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия
Плакунов В.К., Николаев Ю.А.
Основы динамической биохимии
2010 г.,  216 стр.,  мягкий переплет
Рассмотрены основные положения динамической биохимии. Представлена характеристика метаболической активности. Раскрыты механизмы глобальной регуляции метаболизма. Показана роль биохимических знаний в биотехнологических процессах. Для студентов высших учебных заведений, получающих образование по направлениям "Биология", "Биотехнология", "Экология...

441 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Abdulhussien Aljebory and Tamadhur Alsalman
Theoretical and Practical Biochemistry.
2019 г.,  132 стр.,  мягкий переплет
Theoretical and practical Biochemistry: This book provides Principles of theory and Practical core information needed by Medical, Dental, Nursing, Pharmacy, Biotechnology, Life sciences and Food science for undergraduate students. This book was written in a simple language as well as in a stepwise manner for easy understanding and remembrance. I...

2658 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Subashini Rajakumaran
Health benefit Of Diallyl Disulphide in Pollutant caused Renal Disease.
2019 г.,  144 стр.,  мягкий переплет
The result of the present study shows that the administration of DADS has significant antiperoxidative effect against induced HgCl2 toxicity. The protective effect of DADS in HgCl2 induced rats may be due to the antioxidant and anticancer effect of DADS It has been suggested that the number of sulfur atoms and allyl groups may play a determining...

5158 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Naziya Sadiq Ahmed,Poongothai Annadurai and Niyas Ahamed
Phytochemical Analysis, Antibacterial Activity of Averrhoa Carambola.
2019 г.,  52 стр.,  мягкий переплет
Medicinal plant extracts contain various types of bioactive compounds known as phytochemicals. Traditional medicine can be used in treatment as anticancer, antimicrobial, antioxidant, anti-inflammatory agents. Antibiotics provide the main basis for the therapy of microbial (bacterial and fungal) infections. From the present study, it was observed...

3325 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Ramya Rangan and Poongothai Annadurai
Clinical Significance of Antiphospholipid Syndrome for Pregnancy. Hughes syndrome
2019 г.,  52 стр.,  мягкий переплет
Antiphospholipid syndrome can cause blood clots to form within the arteries, veins and organs. It can also cause miscarriage and stillbirth in pregnant women. Symptoms may include blood clots, which may occur in the legs, arms or lungs. Recurrent miscarriages may also be common. Blood-thinning medication can reduce the risk of blood clots. The...

3325 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Ali Al-bahadly
Application of PSA in Cancerous and Non-Cancerous diseases.
2019 г.,  108 стр.,  мягкий переплет
One of the first researchers who suggested the leading role of the immune system in antitumor resistance was Paul Ehrlich - the founder of the humoral theory of immunity . Therefore, the first attempts to study the immune system in malignant tumors were aimed at finding specific tumor antigens that could be used to immunize and obtain specific...

1992 руб.
Бумажная версия
найдено 1036 изданий (42 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 42