Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 1381 изданий (56 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 56
Вы ищете: Отрасли знаний: Биохимия

Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Медицина
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 1: Основы биохимии, строение и катализ
2019 г.,  694 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В томе 1 рассмотрены основы биохимии, связь строения...

1996 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 2: Биоэнергетика и метаболизм
2017 г.,  636 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В том 2 вошла часть II «Биоэнергетика и метаболизм»....

1996 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 3: Пути передачи информации
2017 г.,  448 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В том 3 вошла часть III «Пути передачи информации»,...

1830 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Медицина || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Биссвангер Г.
Практическая энзимология
2018 г.,  328 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном известным ученым из Германии, рассмотрены теоретические основы энзимологии, применяемых в этой научной области методов, а также приведены описания основополагающих лабораторных работ. Для студентов-химиков, биохимиков и биологов, специалистов, работающих в исследовательских и промышленных лабораториях, а также для...

388 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Зорин В.В., Петухова Н.И., Шахмаев Р.Н., Василова Л.Я, Зорин А.В., Сунагатуллина А.Ш., Халимова Л.Х., Чанышева А.Р.
Основы исследований в области стерео- и регионаправленного биокатализа и органического синтеза биологически активных веществ
2018 г.,  286 стр.,  твердый переплет
Учебное пособие рекомендуется студентам, обучающимся по направлению 19.04.01 Биотехнология по программам магистерской подготовки «Промышленная биотехнология и биоинженерия» и «Химия и технология биологически активных веществ», а также аспирантам направлений 04.06.01 Органическая химия и 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии. Пособие может...

842 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: ЖКХ -> Водоснабжение и водоподготовка
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Экология
Терентьев В. И., Павловец Н. М.
Биотехнология очистки воды
2018 г.,  272 стр.,  твердый переплет
Проанализированы процессы деструкции основных органических и неорганических соединений - загрязнителей природных и сточных вод - при биологической очистке воды с помощью популяций микроорганизмов. Проведено сравнение содержания основных биогенных элементов в очищаемой воде с физиологическими возможностями микроорганизмов по их изъятию с учетом...

1163 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Безбородов А. М., Квеситадзе Г. И.
Микробиологический синтез
2018 г.,  144 стр.,  мягкий переплет
Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса.

673 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения
2017 г.,  312 стр.,  твердый переплет
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях. Книга рассчитана на студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технология производства и переработки...

4818 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Сферы деятельности: Предпринимательская деятельность -> Торговля и товароведение
Щербаков В.Г, Лобанов В.Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
2012 г.,  392 стр.,  твердый переплет
В шестом издании, в отличие от предыдущего (пятое издание вышло в 2003 г.), дополнены и уточнены современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Расширены сведения о белках масличных семян и изменениях химического состава под влиянием созревания, послеуборочной обработки, хранения и технологической переработки,...

1314 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Горбатова К. К.
Биохимия молока и молочных продуктов
2015 г.,  316 стр.,  твердый переплет
В монографии рассмотрены свойства, структура и номенклатура белков молока, представлены биологическая ценность, биотехнологические свойства данных белков, их влияние на выход и качество молочных продуктов, подробно описаны роль белков в построении оболочек жировых шариков, свойства пептидов и плазмина, показана биотрансформация белков при хранении...

3285 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия
Беляева О.Б.
Светозависимый биосинтез хлорофилла
2014 г.,  232 стр.,  твердый переплет
В работе последовательно рассматриваются этапы заключительного этапа биосинтеза хлорофилла от формирования активного протохлорофиллид-ферментного комплекса до путей образования пигментов реакционных центров фотосинтетических систем. Обсуждаются фундаментальные исследования прошлых лет и результаты новейших исследований, осуществленных с помощью...

266 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия
Гидранович В.И.
Биохимия
2014 г.,  528 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии с учетом новейших данных и современных теоретических представлений изложены основные разделы биохимии. Освещены вопросы химического элементарного и молекулярного состава живых организмов, структуры и функций воды, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, природных пептидов, белков, витаминов и коферментов. Рассмотрены вопросы...

648 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Чхенкели В. А.
Биотехнология
2014 г.,  304 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены основные объекты биотехнологии, способы их создания и совершенствования методами клеточной и генетической инженерии. Даны сведения о промышленном производстве белка, ферментов, аминокислот, липидов, витаминов, полисахаридов, алкалоидов, пробиотических препаратов, антибиотиков, вакцин, сывороток, диагностикумов и т. п. Особое внимание...

1255 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия -> Органическая химия || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Шугалей И. В. и др.
Химия белка
2018 г.,  200 стр.,  твердый переплет
Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные...

1102 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Базарнова Ю. Г. и др.
Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения
2011 г.,  192 стр.,  мягкий переплет
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, автолитических изменений, степени свежести мяса убойных животных и птицы, рыбного сырья, яйцепродуктов и сливочного масла, а также информация о методах контроля качества сырья животного происхождения при хранении в охлажденном и замороженном состоянии.

1040 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Напитки -> Алкогольные напитки
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Гуревич П. А. и др.
Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
2018 г.,  448 стр.,  мягкий переплет
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и способам обнаружения фальсификации, приведены технологические расчеты.

1255 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Медицина -> Фармакология и фармацевтика || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Кедик С.А., Марахова А.И.
Фитохимия. Алкалоиды: синтез, методы выделения и анализа
2010 г.,  245 стр.,  мягкий переплет
В данном учебном пособии представлена информация по истории открытия алкалоидов, их классификации, биосинтезу, химическому синтезу, способам их выделения, идентификации и разделения. Приведены примеры выделения и анализа алкалоидов из некоторых видов лекарственных растений. Кроме в пособии дана характеристика лекарственного растительного сырья,...

267 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Медицина -> Фармакология и фармацевтика
Жаворонок Е.С., Кедик С.А., Панов А.В., Петрова Е.А., Суслов В.В.
Полимерные микрочастицы для медицины и биологии
2014 г.,  480 стр.,  твердый переплет
В монографии рассмотрено получение полимерных микрочастиц с включенными биологически активными веществами, их свойства и применение. Описаны свойства исходных компонентов (биологически активных веществ, полимеров и вспомогательных веществ), актуальные при создании микрочастиц. Подробно рассмотрены методы микроинкапсулирования, в том числе с...

1871 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Слесарев В.И.
Химия. Основы химии живого
2018 г.,  784 стр.,  твердый переплет
В учебнике изложен полный курс химии, причем в разделах общей, бионеорганической, биофизической и коллоидной химии акцент сделан на рассмотрение процессов, протекающих в живых системах. Основная цель учебника – сформировать целостное восприятие химии и раскрыть химические основы жизнедеятельности. Предназначен для студентов вузов, учащихся...

1436 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия || Естественные науки -> Химия
Плакунов В.К., Николаев Ю.А.
Основы динамической биохимии
2010 г.,  216 стр.,  мягкий переплет
Рассмотрены основные положения динамической биохимии. Представлена характеристика метаболической активности. Раскрыты механизмы глобальной регуляции метаболизма. Показана роль биохимических знаний в биотехнологических процессах. Для студентов высших учебных заведений, получающих образование по направлениям "Биология", "Биотехнология", "Экология...

293 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Hemangi Patel
To Study the Effect of Hydroalcoholic Dissolution Media. For Integrity of Sustained Release Polymer
2018 г.,  112 стр.,  мягкий переплет
In July 2005, the FDA issued an alert for healthcare professionals regarding dissolution media effects on drug release from a SR dosage form not involving a hydrophilic matrix, i.e., alcohol-Palladone interaction. Hence, the aim of present works was to check the effect of Hydro alcoholic dissolution media in sustained release polymer and...

4752 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Mohamed Kamel Abdo Elwan Sharaf,Prof. Mohamed Gaber Abd- Alfadil Taha and Dr. Abdel Monsef Abdel Aziz Elhadary
Cancer Prevention: Cichorium Endivia L. Extract.
2018 г.,  100 стр.,  мягкий переплет
Cancer remains one of the leading causes of morbidity and mortality all over the world. Cancer is responsible for one in eight deaths worldwide more than AIDS, tuberculosis, and malaria together. Any practical solution to controlling the initiation and progression of cancer is of paramount importance.The use of medicinal plant products to manage...

4320 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Heba Kamal Nabih
NRF2 as a Central Point in Cancer Metastasis.
2018 г.,  60 стр.,  мягкий переплет
NRF2 is a master regulator of the anti-oxidative stress response through controlling the expression of anti-oxidative stress response proteins and detoxifying enzymes. Cancer cells also exploit NRF2 protective functions to thrive and resist anti-tumor drugs. NRF2 is highly active in several types of human cancers and is associated with...

3455 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Safinaz El-Toukhy
Proteomics: A new perspective for cancer biomarker discovery.
2018 г.,  72 стр.,  мягкий переплет
Proteomics, the high-out detection and investigation of proteins, is a promising platform of research assisted by numerous innovations over the past 35–40 years in protein isolation, genome sequencing /annotation, and protein search systems. Its goal is to outline the entire protein such as; protein alterations and interrelations. Omics...

3455 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Azza Kamel and Mohamed Bekheit
Biosynthesis of Natural Products Containing Phosphorus.
2018 г.,  52 стр.,  мягкий переплет
Natural products containing carbon-phosphorus bond (phosphonic esters and phosphinic acids) have found widespread use in medicine and agriculture. As such, natural products are the active components not only of most traditional medicines but also many modern medicines. Furthermore, because the structural diversity of natural products exceeds that...

3455 руб.
Бумажная версия
найдено 1381 изданий (56 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 56