Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 7842 изданий (314 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 314
Вы ищете: Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс

Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Кузнецова Л. М.
Справочник по количественно-качественному учету зерна, зернопродуктов и комбикормов
2018 г.,  312 стр.,  твердый переплет
В справочнике изложены основные принципы организации и ведения количе­ственно-качественного и складского учета зерна и зернопродуктов на зернохранили­щах, перерабатывающих предприятиях, в логистических узлах. Рассмотрены состав и свойства зерновых масс, влияющие на режимы и спосо­бы их хранения на элеваторах и хлебоприемных предприятиях....

2114 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Н. Ю. Степанова, В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения
2017 г.,  312 стр.,  твердый переплет
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях. Книга рассчитана на студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технология производства и переработки...

4983 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Сферы деятельности: Предпринимательская деятельность -> Торговля и товароведение
Щербаков В.Г, Лобанов В.Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
2012 г.,  392 стр.,  твердый переплет
В шестом издании, в отличие от предыдущего (пятое издание вышло в 2003 г.), дополнены и уточнены современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Расширены сведения о белках масличных семян и изменениях химического состава под влиянием созревания, послеуборочной обработки, хранения и технологической переработки,...

1359 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Л.М. Кузнецова, Г.П. Черкасова
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов
2011 г.,  256 стр.,  мягкий переплет
В книге изложены основные принципы оформления и ведения пер-вичной документации количественно-качественного учета на хлебопри-емных и зерноперерабатывающих предприятиях. Приводятся конкретные примеры количественно-качественного учета операций с зерном, сырьем и готовой продукцией на хлебоприемных, мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятиях...

1661 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Фейденгольд В.Б., Темирбекова С.А.
Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки
2014 г.,  248 стр.,  твердый переплет
В настоящем, 3 издании книги представлены различные виды приборов и оборудования отечественного и зарубежного производства, широко используемые лабораториями элеваторов, мукомольных, комбикормовых и хлебопекарных предприятий, а также новые появившиеся за последние пять лет, перспективные модели, предлагаемые приборостроительными фирмами и их...

1661 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Инженерные дисциплины -> Метрология -> Измерения, испытания и контроль
Пискунов А.С.
Методы агрохимических исследований
2004 г.,  312 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии рассмотрены методы исследований, применяемые в агрохимии: полевой, вегетационный, лизиметрический, лабораторный. Все методы приведены в исторической последовательности с учетом изменений и дополнений, внесенных при их совершенствовании. Особое внимание уделено новым методикам анализа почв, растений и удобрений, а также приборам и...

906 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность || Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Метрология
Сферы деятельности: Стандартизация || Подтверждение соответствия -> Сертификация
Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова
Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения
2013 г.,  592 стр.,  твердый переплет
В книге изложены базовые понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование данных видов деятельности. Цель данного издания — помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность. Учебник подготовлен в соответствии...

3473 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс
Отрасли знаний: Общественные науки -> Экономика
Т.М. Василькова, В.В. Маковецкий - ред.
Справочник экономиста-аграрника
2010 г.,  528 стр.,  твердый переплет
Справочник обеспечит работников экономических служб, руководителей и специалистов организаций аграрного сектора современными нормативными и справочными данными. Справочник содержит обширный материал по ценообразованию, налогообложению, бизнес-планированию, экономическому анализу, информационно-консультационным технологиям, делопроизводству, охране...

1812 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Манжесов В.И., Тертычная Т.Н., Калашникова С.В. и др.
Технология переработки продукции растениеводства
2016 г.,  816 стр.,  твердый переплет
В учебнике представлены перспективные и традиционные технологии переработки растениеводческой продукции, изложены сведения о сырье и продуктах переработки. Дана характеристика технологии мукомольного, крупяного, хлебопекарного и пивоваренного производств. Подробно рассмотрены частные технологии производства растительных масел, переработки...

6040 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Птицеводство || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Антипова Л. В., Полянских С. В., Калачев А. А.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства
2009 г.,  512 стр.,  твердый переплет
В настоящем учебном пособии авторами представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и оборудовании, поточно-механизированных линиях убоя и первичной переработки птицы, обработки яйца и производства яйцепродуктов, а также о производстве полуфабрикатов, колбасных...

2416 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры
А.Е. Юкиш, О.А. Ильина, Г.Н. Ильичев
Технология и организация хранения зерна
2015 г.,  476 стр.,  твердый переплет
В учебнике коротко показано положение России как одной из ведущих зерновых держав, приведены основные сведения о зерновых, зернобобовых и масличных культурах, производимых в стране, их характеристика и свойства как объектов хранения и обработки. Изложены основные технологии и производственные процессы обработки и хранения зерна. Впервые в учебник...

3020 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Овцеводство
Козы, овцы. Разведение и уход
2001 г.,  176 стр.,  мягкий переплет
Данная книга содержит подробные сведения о породах мелкого рогатого скота, о принципах его содержания, кормления и разведения. В ней кратко изложена информация об основных видах заболеваний овец, коз и методах их лечения. Отдельная глава посвящена видам продукции овцеводства и козоводства. Завершается книга кулинарными рецептами, используя которые...

219 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
С.К. Мустафаев, Л.А. Мхитарьянц, Е.П. Корнена, Е.В. Мартовщук
Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян)
2011 г.,  248 стр.,  твердый переплет
В книге дана характеристика технологических свойств различных видов масличного сырья, изложены научные и практические основы производственных процессов его обработки перед хранением и переработкой, рассмотрены вопросы рационального хранения масличных семян. Учебник написан на основе действующей программы дисциплины «Технология отрасли» для...

1435 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство || Пищевая промышленность
Личко Н.М. - ред.
Технология переработки растениеводческой продукции
2008 г.,  583 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.

1359 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Садоводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Экология
Зинченко В.А.
Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность
2012 г.,  247 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены основы агрономической токсикологии, факторы, определяющие избирательную токсичность пестицидов и устойчивость к ним вредных организмов, поведение пестицидов в окружающей среде и обеспечение экологической безопасности их использования, а также препаративные формы и технология применения пестицидов. Даны характеристики основных групп и...

755 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Птицеводство
Отрасли знаний: Ветеринария
Бессарабов Борис Филиппович
Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы
2011 г.,  296 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены основные этапы и методология диагностики состояния обмена у сельскохозяйственной птицы, что позволяет выявлять возможные отклонения в развитии птицы, контролировать технологию содержания, кормления, применение новых препаратов. Приведены меры профилактики нарушений обмена веществ. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария",...

1057 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс
Отрасли знаний: Гуманитарные науки -> Лингвистика, филология, изучение языков и словари -> Изучение языков -> Английский язык
Веренич Н.И.
Английский язык. Учебное пособие пособие для студентов сельскохозяйственных вузов
2012 г.,  304 стр.,  мягкий переплет
Пособие составлено в соответствии с типовой программой РИВШ по иностранному языку для вузов неязыковых специальностей. Материал состоит из двух частей: вводно-коррективного курса (уроки 1-10) и основного курса (уроки 11-23). Все уроки имеют однотипное строение: сначала приводятся фонетические и словообразовательные упражнения, затем следует...

139 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Ветеринария
Скопичев В. Г. и др.
Микроэлементозы животных
2015 г.,  288 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены заболевания животных сельскохозяйственного назначения от дефицита либо избытка микроэлементов в организме. Показано влияние техногенного загрязнения на возникновение заболеваний. Рассмотрены вопросы диагностики заболеваний. Описаны пути коррекции состояния животных при микотоксикозах и способы детоксикации при микроэлементозах путем...

1395 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс
Сулин М. А. и др.
Внутрихозяйственное землеустройство
2018 г.,  104 стр.,  твердый переплет
Настоящий практикум определяет содержание поэтапного составления и оформления заданий, формирующих сквозной курсовой проект по внутрихозяйственному землеустройству сельскохозяйственной организации, который является обязательной составной частью процесса обучения специалистов высшего и среднего звена. Особое внимание уделено методам обоснования...

930 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Генетика
Веллер Д. И.
Геномная селекция животных
2018 г.,  208 стр.,  твердый переплет
Описана геномная селекция, основанная на синтезе статистической и молекулярной генетик. Рассмотрены ранние эксперименты по выявлению локусов количественных признаков (QTL) при помощи морфологических и биохимических маркеров, начиная со знакового эксперимента Сакса с фасолью (Phaseolusvulgaris), развитие ДНК-маркеров, начиная с полиморфизмов длин...

1860 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Крупный рогатый скот
Суллер И. Л.
Селекция крупного рогатого скота молочных пород
2018 г.,  136 стр.,  мягкий переплет
Отражена зависимость экономических аспектов производства молока от племенной ценности животных, приведены основные признаки селекции молочного скота, рассмотрены методы определения племенной ценности разных групп скота и особенно быков-производителей, включая методы их геномной оценки, разобраны вопросы использования межпородного скрещивания,...

651 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс
Отрасли знаний: Общественные науки -> Экономика
Малыш М. Н., Ткаченко В. А.
Аграрный рынок: основы формирования, развития, регулирования и управления
2018 г.,  144 стр.,  мягкий переплет
Излагаются теоретические и методические основы становления, развития и регулирования рыночных процессов в аграрной сфере; вопросы формирования рыночных структур в АПК; основные направления, формы и методы государственного регулирования рыночных отношений; особенности функционирования региональных продуктовых рынков. Значительное внимание уделено...

837 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс || Машиностроение -> Сельскохозяйственное машиностроение
Бердышев В. Е. и др.
Сельскохозяйственные машины. Технологические расчеты в примерах и задачах
2018 г.,  208 стр.,  твердый переплет
Приведена методика решения задач по расчету технологических параметров и режимов работы сельскохозяйственных машин и их рабочих органов.

1085 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс
Отрасли знаний: Общественные науки -> Экономика
Смекалов П. В. и др.
Экономический анализ в АПК
2018 г.,  488 стр.,  твердый переплет
Содержит анализ рынка в основных отраслях АПК (растениеводстве и животноводстве), размера и эффективности использования производственного потенциала, объемов производства и продаж продукции, расходов и доходов, уровня рентабельности и деловой активности, финансового состояния и финансовой устойчивости подсобных, промышленных, обслуживающих и...

1302 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство -> Крупный рогатый скот
Суллер И. Л., Захаров П. Г.
Организация воспроизводства крупного рогатого скота молочных пород
2018 г.,  88 стр.,  мягкий переплет
Отражены основные проблемы воспроизводства и бесплодия крупного рогатого скота молочных пород. Рассматриваются организационные, технологические, а также специальные меры по повышению показателей воспроизводства. Предназначено для студентов ветеринарных и зоотехнических специальностей аграрных вузов, техникумов и колледжей, слушателей системы...

558 руб.
Бумажная версия
найдено 7842 изданий (314 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 314