Ваш любимый книжный интернет-магазин
Перейти на
GlavKniga.KZ
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Поиск по каталогу

найдено 40 изданий (2 стр.) страницы: 1 2
Вы ищете: Отрасли экономики: Оборудование пищевой промышленности

Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Варивода А. А., Красноселова Е. А.
Основы проектирования технологических линий
2024 г.,  136 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены принципы выбора оборудования для перерабатывающей промышленности. Изучены основы конструирования машин, принципиальные схемы технологических линий, методики...

1133 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Галкин П. А.
Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока
2023 г.,  96 стр.,  мягкий переплет
Показаны способы повышения эффективности кожухотрубных теплообменников для первичного охлаждения молока, представлена методика, уточняющая число труб для малогабаритных кожухотрубных...

1017 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Остриков А. Н., Василенко В. Н., Пойманов В. В.
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
2022 г.,  476 стр.,  твердый переплет
Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Представлен анализ состояния и...

1780 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Конструирование и расчет машин и механизмов
Авроров В. А.
Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
2022 г.,  496 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены этапы разработки и постановки продукции на производство, экономические аспекты проектирования оборудования. Приведены конкретные примеры новых конструкций машин и...

1873 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Жистин Е. А., Авроров В. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
2022 г.,  168 стр.,  мягкий переплет
Приведены задачи, систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств», с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное...

1133 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Мясная промышленность || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Ивашов В.И.
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
2010 г.,  736 стр.,  твердый переплет
В книге представлено оборудование для убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы, обработки шкур, кишечника и вторичного сырья, крови. Рассмотрено оборудование для...

3062 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Мясная промышленность || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Сферы деятельности: Сервис -> Монтажные работы
Илюхин В.В., Тамбовцев И.М.
Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности
2005 г.,  132 стр.,  твердый переплет
Первое в России учебное пособие для студентов, а также практикующих инженеров-механиков пищевых производств содержит как фундаментальные знания об организации сервисного обслуживания...

231 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Сферы деятельности: Общественное питание
Корнюшко Л.М.
Механическое оборудование предприятий общественного питания
2006 г.,  288 стр.,  твердый переплет
Успешная деятельность предприятий общественного питания невозможна без специального оборудования, сведения о котором систематизированы в данном учебнике в соответствии с логической...

231 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты
Фиалкова Е.А.
Гомогенизация. Новый взгляд: Монография-Справочник
2006 г.,  392 стр.,  твердый переплет
Каждому специалисту молочной промышленности, научным сотрудникам, занимающихся исследованием процессов гомогенизации и, конечно, студентам, изучающим процессы и аппараты пищевой...

957 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты
Лисин П.А.
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов молочной промышленности
2019 г.,  104 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии рассмотрены методики проектирования трубчатых, пластинчатых теплообменных аппаратов молочной промышленности, методы интенсификации теплообмена. Издание предназначено...

1813 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Мясная промышленность || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Гидравлика и пневматика
Николаев Л.К., Николаев Б.Л.
Технологическое оборудование молочной, мясной промышленности. Насосы
2016 г.,  208 стр.,  мягкий переплет
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по...

1914 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Остриков А.Н., Абрамов О.В., Логинов А.В., Красовицкий Ю.В., Василенко В.Н.
Процессы и аппараты пищевых производств
2012 г.,  616 стр.,  твердый переплет
В книге рассмотрены теоретические основы гидравлики и процессов пищевых производств, закономерности гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов. Приведены...

4402 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Конструирование и расчет машин и механизмов
Подгорный Ю.И., Скиба В.Ю., Мартынова Т.Г., Максимчук О.В.
Исследование и выбор параметров при проектировании технологических машин
2020 г.,  259 стр.,  твердый переплет
Предложены новые подходы к проблеме проектирования технологических машин на примере пищевого оборудования. Рассмотрены синтез и анализ механизмов кулачкового, рычажного и других типов в...

594 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Остриков А. Н., Василенко В. Н., Фролова Л. Н., Копылов М. В.
Процессы и аппараты пищевых производств
2020 г.,  640 стр.,  мягкий переплет
под ред. Острикова А. Н.
Изложены теоретические основы гидравлики, теории подобия и анализа размерностей. Применительно к особенностям пищевых производств рассмотрены закономерности гидромеханических, тепловых,...

4864 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности || Пищевая промышленность -> Мясная промышленность
Соловьев О.В.
Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения
2015 г.,  470 стр.,  твердый переплет
Данный справочник включает в себя описание и технические характеристики наиболее современного инструмента, инвентаря и оборудования отечественного и зарубежного производства,...

2236 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Сферы деятельности: Общественное питание
М.П. Могильный, А.Ю. Баласанян, под ред. М.П. Могильного
Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование
2016 г.,  262 стр.,  твердый переплет
В учебнике приведены сведения о технологическом оборудовании для тепловой обработки, используемом на предприятиях общественного питания. Рассмотрены устройство, принцип действия и...

1056 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Животноводство || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Хлебобулочные и кондитерские изделия || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Демский А.Б., Веденьев В.Ф.
Оборудование для производства муки, крупы и комбикормов
2005 г.,  760 стр.,  твердый переплет
Предыдущее издание справочника "Оборудование для производства муки и крупы", вышедшее в 2000 году в издательстве "Профессия" г. Санкт-Петербурга, по времени совпало с переходом отрасли...

1863 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Тепло- и хладоснабжение, вентиляция и кондиционирование
Шавра В.М.
Основы холодильной техники и технологии
2004 г.,  272 стр.,  твердый переплет
В книге в краткой и доступной для широкого круга читателей форме приведены теоретические основы, конструктивные особенности и рассмотрены основные процессы, происходящие в холодильных...

621 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Хлебобулочные и кондитерские изделия
Ейвин П.С., Косован А.П., Равикович Ю.А., Турчанинова Т.П.
Техника высокоресурсных и энергоэффективных пневмотранспортных систем
2015 г.,  160 стр.,  твердый переплет
В работе представлены обобщенные методы определения параметров работы нагнетательных пневмотранспортных систем. Даны классификация и сравнительные характеристики воздуходувных машин...

745 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты
Кузнецов В.В., Шилер Г.Г.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности В 2 частях. Часть 1.
2008 г.,  552 стр.,  твердый переплет
В 1-ой части справочника-каталога представлены сведения об общезаводском оборудовании - аппаратурно-процессовом оснащении первой стадии переработки молока - охлаждение, резервирование,...

1987 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Горнорудная и угольная промышленность || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности || Строительство -> Строительные машины и оборудование
Логачев И.Н., Логачев К.И.
Энергосбережение в аспирации: теоретические предпосылки и рекомендации
2013 г.,  504 стр.,  твердый переплет
Монография посвящена вопросам уменьшения объемов аспирации и, на этой основе, снижению энергопотребления аспирационных установок на предприятиях по переработке сыпучих материалов...

599 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Хозяев И.А.
Проектирования технологического оборудования пищевых производств
2011 г.,  272 стр.,  твердый переплет
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса.Книга...

996 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Пелевина Л.Ф., Пилипенко Н.И.
Процессы и аппараты
2020 г.,  332 стр.,  твердый переплет
Рассмотрены механические, гидромеханические, тепловые и массообменные процессы. Изложена теория каждого процесса, его статика и кинетика: равновесные соотношения рассматриваемой системы...

1355 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Берестнев Е.В., Петриченко В.Е,, Новицкий В.О.
Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях
2008 г.,  176 стр.,  твердый переплет
В книге изложены рекомендации, направленные на повышение эффективности организации и технологии мукомольного производства. Особое внимание уделено вопросам подготовки зерна к помолу с...

1118 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность -> Оборудование пищевой промышленности
Глебов Л.А. и др.
Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна
2010 г.,  696 стр.,  твердый переплет
Материал в учебнике изложен в непосредственной связи с программами общетеоретических, инженерных и специальных дисциплин: теоретической механики, теории машин и механизмов, расчетов и...

2111 руб.
Бумажная версия
найдено 40 изданий (2 стр.) страницы: 1 2