Ваш любимый книжный интернет-магазин
Ваш город: Москва
Ваше местоположение – Москва
 Да 
От вашего выбора зависит время и стоимость доставки
Корзина: пуста
Авторизация 
  Логин
  
  Пароль
  
Регистрация  Забыли пароль?

Яндекс-Поиск по сайту
(морфологический)

Поиск по каталогу 
(строгое соответствие)
ISBN
Фраза в названии или аннотации
Автор
Язык книги
Год издания
с по
Электронный носитель
Тип издания
Вид издания
Отрасли экономики
Отрасли знаний
Сферы деятельности
Надотраслевые технологии
Разделы каталога
худ. литературы
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Последние поступления

найдено 181660 изданий (7267 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 7267
Отрасли знаний: Медицина -> Ортопедия
Виктория Жерноклеева,Александр Тогидный and Алла Неретина
Дисплазия соединительной ткани и ортопедическая патология. Генерализованная гипермобильность суставов в детской ортопедии
2014 г.,  96 стр.,  мягкий переплет
Частота встречаемости патологии опорно-двигательного аппарата у детей достигает сегодня размеров эпидемии и является одной из наиболее актуальных и социально-значимых проблем современной медицины. Дисплазия соединительной ткани служит, несомненно, ведущим звеном в этиопатогенезе ортопедической патологии. Объектом исследования в настоящей работе...

4493 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Медицина -> Ортопедия || Медицина -> Травматология
Владимир Алексеевич Щуров
Кровоток по средним мозговым артериям в травматологии и ортопедии.
2017 г.,  124 стр.,  мягкий переплет
С помощью комплекса современных методов обследованы репрезентативные группы пациентов с переломами костей и заболеваниями конечностей, в том числе в период оперативного лечения по методу Г.А. Илизарова. Впервые установлено, что скорость кровотока по средним мозговым артериям, отражающая интенсивность метаболизма центров головного мозга, отражает...

3102 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Медицина -> Стоматология
Сергей Анатольевич Лазарев, Сергей Васильевич Чуйкин
Прогнозирование результатов ортопедического стоматологического лечения.
2017 г.,  468 стр.,  мягкий переплет
Предпринята попытка использования в прогнозировании результатов ортопедического стоматологического лечения программ искусственного интеллекта в частности нейронные сети. Проведено исследование на первом этапе функционирования различных видов зубных протезов на математических конечно-элементных моделях, с целью выявления закономерностей...

4412 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Медицина -> Ортопедия || Медицина -> Травматология
Наталья Шень and Владимир Логвиненко
Анестезия в травматологии и ортопедии. Безопасность и перспективы снижения риска нежелательных событий в стационаре и при стационар-замещающих технологиях
2016 г.,  176 стр.,  мягкий переплет
В основу данной работы положен анализ многолетнего опыта проведения общих и регионарных анестезий при оперативных вмешательствах в травматологии и ортопедии в большом промышленном регионе России. Авторами установлено, что в рутинной клинической практике происходит недооценка нежелательных событий и рисков, связанных с регионарными методами...

2569 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Медицина -> Ортопедия || Медицина -> Неврология
Киселев Д.А.
Кинезиотейпинг в лечебной практике неврологии и ортопедии
2019 г.,  168 стр.,  твердый переплет
Книга посвящена применению метода кинезиотейпинга в лечебной работе с использованием теоретических и практических подходов, которые отсутствуют в практике мирового тейпирования. Реализация кинезиотейпинга на основе теории других реабилитационных методик, применяющихся в практике реабилитации на медицинской базе РНИМУ им. Н. И. Пирогова и РДКБ,...

1619 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Медицина -> Педиатрия || Медицина -> Ортопедия
Мицкевич В.А.
Ортопедия первых шагов
2018 г.,  400 стр.,  твердый переплет
Ходьба - это многокомпонентная функция организма, которая включает большое количество составляющих. Этапный процесс освоения ходьбы построен на постепенном переходе от относительно простых к более сложным движениям. Первые шаги вызывают вопросы у родителей о правильности развития ребенка и о путях коррекции видимых нарушений. На такие вопросы...

532 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Отрасли знаний: Естественные науки -> Экология -> Обращение с отходами
Пахненко Е.П.
Осадки сточных вод и другие нетрадиционные органические удобрения
2017 г.,  311 стр.,  твердый переплет
В книге приведен эколого-экономический анализ различных методов утилизации осадков сточных вод (ОСВ) с оценкой мировой практики применения этих методов. В России применение ОСВ в агрикультуре составляет лишь около 5%. При резком дефиците минеральных и органических удобрений раскрыты новые возможности экологически безопасного использования ОСВ в...

200 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 2: Биоэнергетика и метаболизм
2017 г.,  636 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В том 2 вошла часть II «Биоэнергетика и метаболизм»....

1996 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Биохимия
Нельсон Д., Кокс М.
Основы биохимии Ленинджера В 3 томах. Том 3: Пути передачи информации
2017 г.,  448 стр.,  твердый переплет
В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В том 3 вошла часть III «Пути передачи информации»,...

1830 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Точные науки -> Информатика и программирование -> Информационные технологии -> АСУ, ЧПУ и САПР
Кознов Д.В.
Основы визуального моделирования
2012 г.,  246 стр.,  твердый переплет
Книга посвящена визуальному моделированию — графическим языкам, методам и программным инструментам. Подробно обсуждаются особенности визуального моделирования программного обеспечения по сравнению с чертежным проектированием в других инженерных областях (например, машиностроении, электротехнике, строительстве). Книга ориентирована на студентов...

222 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Естественные науки -> Химия || Естественные науки -> Физика
Еремин В.В., Каргов С.И., Успенская И.А. и др.
Основы физической химии. Теория и задачи В 2 томах
2019 г.,  583 стр.,  твердый переплет
В учебнике, написанном преподавателями химического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, изложены современные теоретические основы химической термодинамики и химической кинетики, рассмотрены их практические приложения. По сравнению с предыдущим новое издание существенно переработано и дополнено. Книга состоит из двух частей: в первой — теория, во...

909 руб.
Бумажная версия
Отрасли знаний: Инженерные дисциплины -> Тепло- и хладоснабжение, вентиляция и кондиционирование
Сферы деятельности: Сервис -> Монтажные работы
Полевой А.А.
Монтаж холодильных установок и машин
2011 г.,  264 стр.,  твердый переплет
Процессы монтажа холодильной техники и пусконаладочных работ, инструмент, применяемый при монтаже, способы работы с ним, а также основные требования к проведению монтажных работ. В приложениях приведены схемные обозначения, каталог адаптеров для запорной арматуры и приборов автоматизации. Краткие терминологические словари (англо-русский и...

1606 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Промышленность переработки пластмасс
Менгес Г.
Как делать литьевые формы
2007 г.,  640 стр.,  твердый переплет
Экономический успех в индустрии переработки пластмасс зависит от качества, точности и надежности формующего инструмента — литьевых форм. Следовательно, неправильное конструктивно решение, ошибка в расчетах и просчеты при изготовлении формы могут привести к плачевным результатам. Предлагаемый отечественным специалистам справочник — обстоятельное и...

2409 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Агропромышленный комплекс -> Растениеводство -> Зерновые культуры || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Хлебобулочные и кондитерские изделия
Хосни Р.К.
Зерно и зернопродукты
2011 г.,  338 стр.,  твердый переплет
Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие, рассматривающее широкий круг вопросов, связанных с зерном, зернопродуктами и зернопереработкой. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших...

1898 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология -> Микробиология
Блэкберн Клив
Микробиологическая порча пищевых продуктов
2010 г.,  784 стр.,  мягкий переплет
В книге рассматриваются микроорганизмы, вызывающие порчу пищевых продуктов, их воздействие на различные продукты, методы контроля в мясных, молочных, зерновых и мучных продуктах. Подробно описываются отдельные, особо важные виды микроорганизмов: дрожжи, плесени, бактерии, энтеробактерии и др. Для специалистов-микробиологов, инспекторов по качеству...

2628 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Мясная промышленность
Сэмс Алан
Переработка мяса птицы
2014 г.,  432 стр.,  твердый переплет
В книге подробно описаны все этапы переработки птицы, от транспортировки и забоя до получения готовой продукции. Большое внимание уделено вопросам микробиологии и биохимии процессов переработки. Каждая глава написана признанными экспертами в данной области и включает сведения о биологии, химии, технике и технологии, маркетинге и экономике....

2336 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Пищевые добавки и модификаторы
Митчелл Хелен
Подсластители и сахарозаменители
2010 г.,  512 стр.,  твердый переплет
Подсластители и заменители сахара в производстве пищевых продуктов и индустрии напитков уже давно рассматриваются не только как экономически выгодные ингредиенты. В современных пищевых продуктах их используют с пользой для здоровья, и в этом отношении настоящая книга будет особенно полезна для разработчиков новых пищевых продуктов. Приводится...

2044 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Напитки || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Пищевые добавки и модификаторы
Сарафанова Л. А.
Применение пищевых добавок в индустрии напитков
2015 г.,  240 стр.,  твердый переплет
Настоящее издание продолжает серию книг для технологов-практиков, посвященных применению пищевых добавок в конкретных отраслях пищевой промышленности. Дается определение пищевых добавок, цели их применения, классификация, метаболизм, приводятся рекомендации по выбору добавок. Описаны свойства тех их классов, которые применяются в производстве...

1752 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Хлебобулочные и кондитерские изделия || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Пищевые добавки и модификаторы
Сарафанова Л.А.
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности
2010 г.,  304 стр.,  мягкий переплет
В универсальном справочнике обобщены и систематизированы практически все аспекты применения пищевых добавок в кондитерской промышленности. Приведена классификация ингредиентов, детально разобраны их свойства, придающие текстуру, вкус, цвет и аромат широкому спектру кондитерских изделий. Освещены вопросы токсикологической безопасности пищевых...

1752 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Молоко и молочные продукты -> Сыр
Скотт Р., Робинсон Р. К., Уилби Р. А.
Производство сыра: сырье, технологии, рецептуры
2012 г.,  472 стр.,  твердый переплет
В современном сыроделии тесно сочетаются искусство и наука: хотя бóльшая часть сыров производится на компьютеризированных производствах с жестким контролем соблюдения заданных стандартов (что делает возможным массовое производство), изготовление сыров высшей категории по-прежнему основано на интуиции сыродела. В очередном издании широко...

2336 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания || Агропромышленный комплекс -> Растениеводство
Сапронов А.Р., Сапронова Л.А.
Технология сахара
2015 г.,  296 стр.,  мягкий переплет
В книге изложена современная технология сахара – от выращивания, уборки и хранения сахарной свеклы, до основных этапов производства сахара-песка, в том числе подробно рассмотрены получение диффузионного сока из сахарной свеклы и влияние различных факторов на процесс диффузии, промывание сахара в центрифугах, сушка и фасование сахара-песка, его...

1460 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Рыбная промышленность -> Переработка рыбы и морепродуктов‎
М. Тюльзнер, М. Кох
Технология рыбопереработки
2017 г.,  404 стр.,  твердый переплет
Двухтомник М. Тюльзнера «Переработка рыбы», выдержавший два издания в ФРГ (соответственно в 1994 и 1996 гг.), прекрасно зарекомендовал себя в качестве современного учебного пособия и справочника по рыбопереработке. Для удобства читателей немецкое издательство BEHR’S в 2010 г. выпустило новое однотомное издание этого пособия, которое представляет...

2482 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Шоколад и шоколадные изделия || Пищевая промышленность -> Продукты питания -> Хлебобулочные и кондитерские изделия
Минифай Б.
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия
2014 г.,  816 стр.,  твердый переплет
Наиболее полный справочник, содержащий современные сведения о процессах переработки какао-бобов, производства шоколада, широкого спектра сахарных кондитерских изделий и конфет. Проанализированы свойства сырья и их влияние на конечный продукт. Подробно рассмотрено производство конфет — от анализа сырья (включая фрукты, джем, орехи, ароматизаторы и...

3066 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Нефтегазовый комплекс -> Транспорт и хранение углеводородов
Надотраслевые технологии: Сварка и пайка
Сергей Бусыгин, Сергей Готовко
Технологические особенности изготовления и монтажа трубопроводов. Специальные методы сварки
2018 г.,  228 стр.,  мягкий переплет
Даны краткие сведения о назначении и устройстве трубопроводов, сварочных материалах, сварочном оборудовании, сварочных приспособлениях и т. д. Рассмотрены основные виды сварки трубопроводов: автоматическая под флюсом, газоэлектрическая, ручная дуговая, порошковой проволокой, электроконтактная, лазерная, электронно-лучевая, плазменная, трением....

5721 руб.
Бумажная версия
Отрасли экономики: Нефтегазовый комплекс
Отрасли знаний: Естественные науки -> Биология || Естественные науки -> Экология
Анна Степанова, Александра Соловьева
Создание растительно-микробной ассоциации для очистки почвы от нефти.
2018 г.,  76 стр.,  мягкий переплет
В настоящей работе рассмотрено влияние нефти, как неблагоприятного экологического фактора, на различные виды растений. Несмотря на то, что нефть высокотоксична для большинства растений, существуют виды не только устойчивые к нефти, но и способные к ее утилизации. Такие растения могут быть использованы для фиторемедиации нефтезагрязненных...

2939 руб.
Бумажная версия
найдено 181660 изданий (7267 стр.) страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 7267